これは何かと聞かれたら・・・。

カリフラワー餅です!と答えよう。

もう少し大きくなるかと思っている間に こんな風になったらしい。

5ヶ全部を花咲かせてみるというので却下して 3ヶを持ち帰り

茎や小ぶりの葉っぱまで使って 片栗粉と卵を追加。

 

そして完成したのが餅ですわ~。

 

それ以外の本日のおかずは・・・

・何が成長したのかわからないアブラナ科の花の天ぷら

・同じく なんかの葉っぱの炒め物

・ウドのきんぴら

・フキの煮物

要するに 畑の残骸がほとんどですなぁ。