今日も寒い日でした。
これから一段と寒くなるんでしょうね。
クッキー工房は、床がコンクリートなので結構冷えます。
アイシングタイムは厚い靴下と膝掛け必須です！
菓子製造業の許可を取ったら絶対にやりたいと思っていた事。
それは、外部での販売やワークショップ。
ジパング様でハロウィンクッキーの委託販売をさせていただき、今度はクリスマスクッキーを11/20(水)から委託販売させていただく予定ですが、マルシェなどにも参加してみたくて
日頃のレッスンではお会いすることがないだろうみなさまにも、アイシングクッキーをお届けできるかなぁ、委託販売とは違って直接顔を合わせてみたいなぁ……と。
それで、地元で出店できるところを検討していたのですが。
記念すべき初出店は、赤羽根のロコマルシェになりましたよ
わーっ
嬉しい
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日時 12/8(日) 9：00～15：00
場所 道の駅 あかばねロコステーションの前（愛知県田原市）
出店内容 クリスマスアイシングクッキーの販売・ワークショップ
渥美半島観光ビューロー様よりお借りしています。
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ロコマルシェでは、今まで食品は扱われていなかったそうなのですが、ちょうど検討されていた矢先に私が連絡をして、話を聞いていただき、出店が実現しました
すごーい
なんということでしょう。
ナイスタイミング
出来るかどうか心配だったワークショップも田原の保健所に確認をして、無事OKをもらいました。
あかばねロコステーションは、海辺の道の駅。
目の前に砂浜と海が広がっています。
景色は最高
波も最高
近くのロングビーチでは度々サーフィン大会が行われています。
でも、地元の人はあまり行ったことがないという方もいるんじゃないでしょうか。
地元だから逆に行かない！！みたいな
それは、私の事・笑
ここで、毎月マルシェが開かれていることを知らない方もいると思います。
この機会に是非、お出かけください
ですので、素晴らしい風景の写真がありません
近々、書類を提出しに行くので写真撮ってきますね。
屋外なのでお天気が心配ですが、無事に開催されますように
それから、出来るだけ風が穏やかでありますように(冬の海辺なので～）
まだ正式に告知されていないので、詳細は、追ってお知らせしますね。
初めての事って、ワクワクもしますが、不安もいっぱい～！！
どちらかというと、今は不安の方が大きいかも
でも、素敵な出会いもきっとあると信じて。
準備、頑張ります