手形足形ぺったんタイム すぎもとよしこの    あしゅママ日和(びより)

手形足形ぺったんタイム すぎもとよしこの    あしゅママ日和(びより)

現在2児のママです。
晴れのち曇り雨。いろんな天気があるように、子供との毎日にもいろんなことが起こります。
そんな日々の出来事を「あしゅママ日和(びより)」に楽しくつづっていこうと思います。

キムチ好き?
って聞かれたら。
好きルンルン
って答える派。
別にキムチの好みに
なんの派閥も無いけどさアセアセ
大きなパック買っても冷蔵庫に残るし。
小さいパックではコスパ良くないし。
好きな割に常に購入する商品ではなかった私。
冷蔵庫ですっごい主張してくるし滝汗

ニヤニヤ

知り合いが紹介していた
めちゃくちゃ美味しそうな
「和っきむち!オンラインレッスン」キラキラ

無添加のキムチ作りデレデレ
それが家で1時間程でできるらしいゲッソリ
なんと〜っ、興味津々キラキラ
早速、申し込みました!!

しかも、
唐辛子と塩などの付いた材料あり。なし。を選べたり、オンラインと動画レッスンが選べるようになっていたり。

自分のライフスタイルに合わせてチョイスできるのがとても良かったですラブラブ

私は、材料あり。と動画レッスンで申し込みチョキ
2日程したら、唐辛子到着〜拍手

材料あり。だったので、ご丁寧に印刷されたレシピまで酔っ払い
すごく、丁寧。
サイトを見た時から感激でした笑い泣き
それをキッチンに貼って、送られてきたURLをクリックしたら動画スタートニヤニヤ
末っ子のお昼寝中に作っちゃいました真顔
ほんと、便利な世の中です。
野菜を50℃洗い、50℃浸け。
ちょうど実家から届いた玉ねぎと人参があったので使いましたチュー
例えるなら、野菜が生き返る感じ!?
白菜キムチと春野菜キムチを選べるレシピ。
私は、春野菜キムチをチョイスルンルン

唐辛子🌶
こんなに大量に扱った事、人生初ポーン
動画を見ながらトントンと進みますグッ
あっという間に、終盤にくるくる
そして。
いよいよ野菜と唐辛子の出会い唇
お待たせしました〜
お野菜さんたち。
赤く染まってくださいな拍手
このキムチ。
冷蔵庫に入れておいても平気!!
キムチです。
わたし、キムチです真顔
ここにいますニヒヒ
あの主張が全然無いのですポーン
普通、これだけのキムチが冷蔵庫に入ってたら少なからず主張してくるはずだけど滝汗

もちろん、ニラやニンニクがたっぷりと入ったのがお好みの方は入れてもオッケーラブ
今回は、ベースを教えていただいたのでアレンジは自分次第ですちゅー

唐辛子のペーストは、冷凍庫に入れて保管オッケー爆笑これで、いつでも食べたい時に作れますウインク
私は、既に2回チャレンジてへぺろ
混ぜる時に、生姜の爽やかないい香りウインク

2回目は、玉ねぎを入れずにきゅうりと大根を入れてみました。
もちろん、その日から食べれるけど。
翌日の味が落ち着いた感じはビックリする程でしたゲッソリ少しごま油を垂らして食べるのが好きウインク

残ったペーストは冷凍庫にイン‼️
なんか、点滴みたいよねニヤニヤ
間違えたら、えらいこっちゃやで〜ゲロー

やまだかよさん曰く、
タコやベビーホタテ、サキイカなんかと混ぜても美味しいのだとかちゅー

うんうん、もう間違い無いよね。
想像するだけで、口が美味しい言うてるもん酔っ払い

お酒はろくに飲めないのに、
ビーフジャーキーとかおつまみは大好き💕
サキイカとセロリを和えたいけど…
家にストックは無くて。

身体中が食べたい〜って悲鳴をあげてるけどチーン
不要不急の外出にサキイカを買いに行く。
とかどうよ笑い泣き

仕事帰りの旦那さんに買い物をお願いする事にしますえー

無添加。
そして匂わず罪悪感の無いキムタク‼️
変換間違えたガーン
罪悪感の無いキムチデレデレ

まだまだペーストがあるから、
3回目は子供達と一緒に作ってみようかな酔っ払い

もし、興味が湧いた方がいたら、やまだかよさんのサイトをお名前に貼りつけているのでぜひぜひお申し込みしたら良いと思います!
6月にオンラインレッスンもあるそうですルンルン