バリ島にこれから長期滞在、または定年退職後に移住される方で、一体何を買っていけば便利か？
今日は在住20年目になる私から、1カ月以上滞在する人に持っていくと便利な商品をご紹介します！
とはいえ、嗜好も違うから参考になるかはわかりませんけど、あくまでも私的な、必要不可欠品です。
というわけで、今回は食料品です！
自炊を考えているなら必ず持っていくべしは、ほんだし。これ一つあればこっちの調味料+で、丼物から煮物までなんでも作れちゃうからね。ほんだし最高！
日本の味が食べたい時や、インドネシア人とのパーティをするときでも、カレーは本当に大活躍！
インドネシア人のお口にもカレーはかなり合うみたいで、アスティバリでのパーティでも、いつもカレーは大人気です。だからうちにも大量のストックがあります。
で、最後は、やっぱり、マヨネーズ
日本のマヨは多分世界一美味い！
インドネシアにもマヨミと韓国産のが売ってるけれど、やはりマヨは日本が一番な気がします。
バリ島は、調味料は、醤油、味噌、塩、胡椒、酢、砂糖、バター、ケチャップ、ごま油、オイスターソースなど意外に不便なく揃いますので、そんなに調味料を一式持ってくる必要はないです。お好みソースも、こちらにあるケチャップマニスにトマトケチャップを混ぜればそれなりのソースになったりもしますので。
あとは、海苔は韓国海苔が沢山売っているし、豆腐やえのき、しらたき、オクラなど、野菜なんかもほぼ日本と変わらずありますし、意外に生活しやすいです。
私は、一人暮らしが長かったせいもあり、即席味噌汁とかレトルトや缶詰、サトウのご飯とかの、お一人様ご飯は全く食べないんです。寂しくなるから
なんかね、そんなものを食べるぐらいなら、近くのナシチャンプル屋さんで、がっつり野菜入れてモリモリ食べたほうがよっぽどいい気がして…
近くのナシチャンプル屋さん
とうもろこしの揚げ物、小魚の佃煮、ジャガイモ、苦瓜の煮物、ナスの辛味噌煮、テンペマニス。
これで18000ルピア(120円)だからね。安すぎ〜！
というわけで、住めば何とか普通に生活できちゃう。
それがバリ島！
あなたの気持ち次第で長期滞在も楽々可能です。
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