フムスに初挑戦 | 食べて歩いて遊んでスペイン!

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バルセロナ在住ウルコの目、舌、耳、足、恥を駆使して、グルメからスペイン夫・親方との家庭生活まで、まるごと日常スペインをご紹介します。


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2018-lomo&hummus

金曜日の晩ごはんナイフとフォーク

牛肉とサラダとインゲンとフムス

ヒヨコマメのペースト=フムスを、
初めて作ってみました。

豆を茹でてブレンダーでガーッと砕いて
レモンやオリーブオイルなど適当に加えただけですが、
まぁまぁ美味しかったです。

土曜日のお昼は時間がなかったので
超手抜きランチ。

2018-ham-egg&fuet

前夜の残りフムスとグアカモーレ、
パンコントマテとフエ(カタルーニャのサラミ風)、ハムエッグ。

これでビールが無かったら
まるで朝ごはんですねガーン

フムスとグアカモーレで、
とんがりコーンが進みましたぺこ

そして土曜の晩ごはんは、
麵のパエリアこと、フィデウア。

2018-fideua&ensalada-1

買い出しと料理と後片付けで終わった土曜日。
今日は出かけられるかな・・・。
 

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前回の記事にもコメントありがとうございました。shiroblancaさん、ポテチを食べた親方は、さっきまでのおまいの仏頂面は何だったんだ?と、思うような変わりぶりでした。アタクシは食い意地が張っているので何でも進められるまま食べてしまうのですが、心を鬼にして断らなければですね。カロリーはどう考えても相当高いです。 mochaさん、初めまして。おぉ!カルソッツ祭いらっしゃいましたか?どこかですれ違っていたかもしれませんね♪カルソッツのテイクアウトなのですが、うちの近所の店なので美味しく食べられますが、遠いと冷めて美味しくないかも・・・。まだ扱っているお店も多いので、レストランンで食べた方が無難だと思いますよ。こんな回答でごめんなさい。以前、サンジャウマ広場のバゲットサンド屋さんでカルソッツ入りサンドを売っていた事もありますが・・・今もあるかな?

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