食べて歩いて遊んでスペイン!

バルセロナ在住ウルコの目、舌、耳、足、恥を駆使して、グルメからスペイン夫・親方との家庭生活まで、まるごと日常スペインをご紹介します。


テーマ:



チーズケーキにも色々なタイプがあるけれど、
今回作ったのは、モチモチした食感の、
スペイン北部カンタブリアのチーズケーキ、
「ケサダ・パシエガ」・・・なんちゃって。

和食や和菓子が無性に食べたくなって、
自分で作っちゃった♪

というのは、海外在住者にありがちな話だけど、

昔、友達からよくもらって食べていた
お菓子をふと思い出して、
頭から離れなくなりシラードンナアジダ゙ッタカナ?
とうとう作ってしまいました!!!!!!!!ヤッチャッター

しかも、密かに夏から試作を重ねていたのだよチッチ!

どんだけ食いしん坊なんだ?自分。

この情熱を他に向けられないものかね?顔に縦線

と、己にツッコミながら、

レシピをアップしたのは、
スペイン北部、カンタブリア地方の有名なお菓子↓

プディング風チーズケーキ☆ケサダ・パシエガ

料理学校時代の懐かしの味、ふたたび・・・(T_T)

ヒビが入っても失敗じゃないのよ?



こういうもんだから安心して♪←言い訳?

レシピ記事用に大きくカットして撮影後、
食べやすいように、スティック状に切り分けたら・・・



あらあら、ホントに食べやすくて、
大食いしてしまったわ叫び

お菓子を自作すると、
半分食べたから白砂糖●●グラム、
バター●●グラム摂取・・・
とか、計算出来てしまうのが怖いザマスね。

知らぬが仏で食い続ける
親方が羨ましかったり、
目障りだったり(●・̆⍛・̆●)ちっ

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汚部屋注意報・・今週末こそ大掃除だーーヽ(`Д´)ノ

前回の記事にもコメントありがとうございました。pさん、親方がアタクシに考えを強要しないというか、アマノジャクなアタクシには何言っても無駄!と、思っているのかも・・・。 通りすがりの英国在住さん、海外在住の皆様は少なからず何か感じてしまう問題では・・と、思います。独立は無理として、ここまで騒ぎになってしまう問題と向き合わない事には燻り続けますよね。カタルーニャのスポーツ選手に独立の話題を振るのも止めて欲しいです。 takiさん、共感ありがとうございます。

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