一限様お断り「居酒屋こばやし」 | スピリチュアルウォーキング~ココロとカラダのダイエット~

スピリチュアルウォーキング~ココロとカラダのダイエット~

ココロとカラダは繋がっています
綺麗に正しく歩く事は人生を上手く歩くコツと同じです
気づかない間に溜まったココロとカラダの脂肪をポイッとし軽やかな人生を歩きませんか?

大阪・神戸を中心に広島・東京等でも活躍中
企業研修・セミナー・出張レッスンお気軽に♪

旦那さんの手料理が楽しめる「居酒屋こばやし」
 
実はFBでは「居酒屋こばやし」は行ってみたいと人気の隠れ家的お店(笑)
 
生涯会員の常連のお客様(←私w)にしかお店を開かないとシェフが決めているので、
どんな人が「行きたいです」とコメントをしても他の方の来店を断っていたのですが
 
今年のクライアントさんの新年会でなんと景品に居酒屋こばやしのご招待券が出されました。
 
本来は半年の有効期限でしたが、私がバタバタしており、ご招待ができないまま時が経つこと8ヶ月!(笑)
 
ようやくの開催となりました爆笑
 
なんとお客様が、別のお客様を呼びたいとシェフに交渉して合計3名のお客様をお呼びしての開催びっくり
 
 
まずは先付。
汲み上げ湯葉
 
かぼちゃの冷製スープ

優しいお味と好評^^

シェフほくほく(笑)

 

 

こちらはクジラのお刺身

クジラ解禁のニュースと共に市場にいる友達に連絡して仕入れました。

時流を逃しません(笑)

 

 

お吸い物

次の一品に時間がかかっていたため急遽追加の一品。

出汁が絶品なのですキラキラ

 

葱巻き

気まぐれでタレの味が変わります。

今回はちょっと濃いめでした(笑)

 

次の料理が出るまでの間はシシャモと牡蠣で繋ぎます(笑)

 

 

メインのミルフィーユ鍋

最近シェフのお気に入りの一品。

明日が気にならなければニンニクを沢山入れるとめちゃウマです爆笑

 

待った甲斐がありました爆笑

 

 

初卵の卵かけご飯

お茶碗はシェフお気に入りのガンダムシリーズ(笑)

ちなみにこれはザク仕様(笑)

 

 

デザートは メロン+アイス+ウィスキー

お代わりのコールをいただき、ウィスキーは山崎から白州にチェンジ。

 

山崎の方がこのメロンには合うと人気でした。

 

 

デザートはお客様からの差し入れ

 
他にもいただいた桃や葛餅は流石に食べきれませんでした爆笑
 
本日のお酒達。
私が撮影モードでなかったので全ては撮りきれておりません^^;
シェフに「撮っといてよ~」と、怒られました(笑)
 
ペアリングのように気持ちよく日本酒の瓶が空いて行きました(笑)
やはり吞兵衛集団はスゴイ!(笑)
 
来年の新年会でもまた招待券が出されるかもしれないそうですが、
シェフが気まぐれのため直前まで不明です(笑)
 
あーーどのお酒もお料理も最高に美味しかったーーキラキラ
 
ご馳走さまでした爆笑