魅力を開き最高のわたしを表現する

ビジュアルコンサルタント
井上佳代です
はじめましての方は
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昨日

コンサル後に

ついつい行ってしまった場所・・

それは

ラーメン屋さん♡

昨日はいつも行くトントンではなく。

その近くにある「匠」

めっちゃ久しぶりに一人で行ったのだけど

トントンとは違ってメニューも多いから悩む〜( ^ω^ )

で、決めたのが

焦がしニンニク黒ラーメン（味玉入り）だったかな

とにかくメニューの名前の中に「ニンニク」と書いてあったからというだけの理由で

これに決定！

ただ、一口食べてみると、想像してた味とちょっと違ってね

ニンニクがそこまで感じられない

なんだかなぁと思いながら

お店の人の方をチラッとみたわけ

すると、すぐに店員さんが来てくれて

「何かございましたか？」と聞いてくれてね

「すいませんが、ニンニクありますか？」と聞いたのよ

するとすぐにニンニク持ってきてくれて♡

ついでに紙のエプロン（黒）も持ってきてくれた( ´∀｀)

他の人は誰も紙のエプロンしてないんだけどw

ニンニク絞るとき、時々飛び散って服を汚すからねぇ

店員さん、マジで気が利くわ♡って感動したんですよ

で、普通の生ニンニクを2個ほど絞って、ラーメンを食べ終わるころ

また店員さんがいる方をチラッとみたら

また、「何か？」とすっ飛んできてくれて（他にも割とお客様はいたんだけどね）

「半替え玉１つ」をお願いすることができました♡

（ちなみに、このあと、もう一回半替え玉頼んだけどねw）

で。

今日伝えたいのは

福山の「匠」というラーメン屋の店員さんが素晴らしいということと

もう一つは

私たちがついつい忘れてしまいがちな

「お客様視点」をこのラーメン屋さんで思い出させてもらったよ♡ということ

私たちって

ついつい

自分のサービスとか商品を作るとき

「私はこれをやりたいから」とか

「私はこれが好きだから」とか

「私はこのことを伝えたい」とかね

自分視点でのみ、作ってしまうんですよね

もちろん、自分がやりたいことをやればいいし

自分が好きなこと、伝えたいこともとっても大切な視点ではあるんだよ

だけど、そればっかりになってしまうと

その商品、サービスはなかなか売れないんだよね

その自分の視点、自分の思いと同時に

お客様のことを考える視点が鬼大切なんですよ^ ^

お客様は今、どんなものを欲しいと思っているのかな

お客様は今、どんな悩みを抱えているのかな

お客様に今、どんなことをすれば喜んでもらえるかな

この視点ね^ ^

つまりお客様のニーズに応えること

しかも、昨日のラーメン屋さんのように

お客様がまだ言葉にしていないニーズまで汲み取って、それをサービスとして提供することができると

「感動」を与えられるのです♡

昨日の場合で言うと

私が呼んでないうちに気づいて来てくれた上に、

ニンニクを持ってくるとき

私の洋服が汚れないように紙のエプロンも一緒に持って来てくれたわけですよ♡

これが、私が自分でも気づいていなかった、私の潜在的なニーズに応えているということ！

この場合、

「ニンニクありますか？」と言った私に

ニンニクを持ってくるだけで良いわけですよ、普通はね

でも、そのとき

「ニンニクが飛び散って洋服が汚れたら、きっとこのお客様は困るだろうな」という

お客様視点があったからこそ

紙のエプロンも一緒に渡すという行動（サービス）ができてるわけですよ

で、こういう気遣いに感動した私はきっと

次、ラーメン食べたくなったとき

また「匠」を思い出すだろうなって思うんです♡

そして改めて思ったんです

自分でビジネスをしている場合

お客様視点で常に考えることが

本当に大事だよなぁって♡

その意味でも「匠」さんに感謝ですね〜

ただ次は、普通の豚骨ラーメンと唐揚げセットにしよう♪と思ってます（笑

それではまた明日♡

インスタにはわたしのライブも載せてますので是非、ご覧ください♡

ビジネスする人が絶対必要なのは「〇〇〇視点」！