カプレーゼスーパーでお手頃な値段のひとくちモッツァレラを見つけたので、ミディアムトマトを買って、オリーブオイルとお塩を少しかけて、カプレーゼを作りました。美味しかったけど…レモンが少しあれば、もっといいかな。モッツァレラチーズ、大好きなんですけど基本、高いですよねぇ…。だいたいどのスーパーでも1袋400円弱くらいでみます。が、今回は北海道日高乳業のもので、なんと1袋200円…!かなりテンションの上がる、チーズ大好きアシーンでした。