肉亭 ゆめさくさん♡ | HIROMI のHAPPY BLOG

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このブログに訪れる全ての人との出会いを大切に…
「一期一会」の心で日々のささやかな出来事を気の向くままに書き綴っていきます。


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今夜は焼肉!
26日に浜松市中区千歳町にオープンされた「肉亭 ゆめさく」さんへ伺いました。






無性に焼肉食べたくなる時ってありますよね!
お肉美味しかったです。








ゆめさくサラダは豆腐ディップにつけて♡









うな牛握り は初めていただくお味。
うなぎが挟んであって、スタミナばっちり補給しました^ ^







これ、食べたかったんです。
カマンベールチーズ丸ごとフォンデュ








焼肉〆はこちら!
ホルモンも♡








偶然にも美樹さんに出会えて、テンション上がるー♡





















今回、こちらのお店のロゴデザイン、グランドメニューブックを担当させていただきました。








飲食店さんにおいて、グランドメニューはお店の顔です。
最も重要なツールの一つ。
メニューブックデザイン次第でおもてなしの良いか否かを感じさせてしまうと言っても過言ではありません。
また商品となるお料理のお写真が悪ければ、お店の印象も悪くなりかねません。

メニューブックデザインから撮影までトータルでディレクションさせていただきました。
一部、器の選定も^ ^
シェフと一緒に選ばせていただきました。







ゆめさくさんチームの皆様はお店のオープンに向けて輝いていて、私自身パワーをいただきましたし、楽しくお仕事をさせていただきました。
お店のご発展、ご繁盛をお祈り申し上げます。





【肉亭ゆめさく】
浜松市中区千歳町77
tel 053.401.3008
営業時間 18時〜26時
ラストオーダー25時




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