HIROMI のHAPPY BLOG

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このブログに訪れる全ての人との出会いを大切に…
「一期一会」の心で日々のささやかな出来事を気の向くままに書き綴っていきます。


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この季節になると我が家の定番。
ドウダンツツジ!






ものによっては永く楽しめます。
昨年6月に買ったものが今年1月まで枯れずにおりました。







今年は早々、岩ツツジを設えてみました♡


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涼しげなグリーンの枝葉は清涼感があってこれからの季節におすすめですね♪






先日のテーブルコーディネート講座で使った芍薬。

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参加者の皆さんでお持ち帰りいただいたのですが、一つだけ残っていたので我が家に♡


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たった一輪でも季節感があるお花や葉物があるとお部屋の雰囲気が変わりますね。





明日から新しい一週間が始まります。
皆様にとって素敵な毎日になりますように♡
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テーブルコーディネート講座の続きです♡





2シーン目は
参加者の皆さまが着席されるウエルカムテーブル。




こちらのテーブルテーマは
「直虎の愛♡」
直親への想いを表現してみました。

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優しい雰囲気になるようピンクと白がメインカラーです。






お皿はお料理を引き立たせてくれそうな、たぶんあまりお家には無いような色のお皿をセレクト。




直虎ゆかりの地「浜松」
私が住む浜松では、現在至る所で「井伊直虎」の 赤いのぼり旗が目に付きます。
また、仕事で井伊直虎に纏わるパッケージデザインに携わっていることもあり、私自身は直虎というと赤×黒×黄色のイメージをもっております。
なので今回のテーブルウエアは赤色のお皿にしようかとも思いました。





でも「愛」「純愛」のイメージで、淡いピンクをのお皿を選びました。




そのお皿はこちらです。
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メインの装花は芍薬。
この時期にしか店頭に出回らない季節のお花です。


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【立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花】という言葉がありますが、
ふんわり感が女らしく、控えめで、でも存在感があり、華やかでもある芍薬はとても美しいお花ですね。
テーブルセッティングの際、そのお花がもつ個性と質感を合わせることも重要です。

一気にテーブルの上が華やかになりました。

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手作りのナフキンは扇型に折り華やかさをプラス。

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実はブリッジランナーも手作りです。
和風テイストで統一したかった為、ちりめん素材の布を選びました。





箸袋、メニュー、ネームカードも手作り。
手作りすることで、ゲストへのおもてなしの心を表現します。
そしてオリジナルティを出していきます。



グラフィックデザインに携わっているので、ペーパーアイテムには、ついついこだわってしまいます(*≧∀≦*)

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「わびぬれば 今はた同じ難波なる
みをつくしても あはむとぞおもふ」
作者 元良親王

の和歌を添えました。



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ペーパーアイテムのデザインは
井伊家の家紋をあしらい、和モダンテイストにしたかったので、モノグラム風に♡




あ、みなさんは、大河ドラマ観てますか?




乱世を駆け抜けた女城主の物語
【おんな城主  直虎】

いいなずけだった直親との別れと出家。
その次郎法師が立ち上がる。
おんな城主 井伊直虎 12話。

今川からの呼び出しに応じ、駿府へ向かった直親(三浦春馬くん)次郎法師(柴崎コウちゃん)の必死の祈りもむなしく道中の掛川城下で今川勢に囲まれ打たれてしまう。
直親の子供、幼い虎松を守る為、「井伊直虎」と名乗り、領主となる決心をしたドラマのワンシーン
「亀にこの身をささげる…われは亀の魂を宿し亀となって生きていく」 
というセリフに涙した私…

ある意味、これが本当の純愛なんだなぁと感動したシーンでありました♡






ペーパーアイテムに添えた和歌の意味は

「これほど思い悩んでしまったのだから
今はどうなっても同じこと。
難波の海に差してある澪標のように
身を滅ぼしてもいいから、あなたに逢いたいと思う」




戦乱の世に生きた女城主 直虎。
直虎の叶わぬ恋、純愛をテーマとしたテーブルのコーディネートでした♡





ご参加くださった皆様
ありがとうございました。
今後も参加者の皆様に喜んでいただけるよう、日々勉強と研究に励んでまいります。





STORYのあるテーブルを創り上げる楽しさ、そして実際にセッティングし、ゲストの方々が笑顔になれる食空間をイメージし、私自身もワクワク楽しい時間を過ごさせていただきました。
これからも食空間演出の楽しさを広げる活動をしていきたいと思っています(*´˘`*)♡


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♡開催にあたり♡
会場である「フレンチレストラン メゾンナカミチ」の中道シェフ
(お料理は改めてブログにアップしたいと思いますが、この日は特別メニュー。井伊直虎を意識して、和風テイストな和モダンフレンチをご提供くださりました。
和風だしだったり、お麩をつかったり、和の食材⁈デザートには直虎ちゃんのイラストまで♡)

ウエルカムティーのご提供くださった
「株式会社ロチャンティージャパン」代表指田様
(ジュンパナ茶園の貴重な一番手摘み茶をいただきました♡)

トマトを差し入れくださった
「株式会社心農園」代表河合様
(甘くておいしいー♡みなさんから好評のお言葉)

その他にも裏方で協力してくださる皆様に支えていただいております。
プロジェクターでの講座進行のアドバイスをくださったあのお方。生花を購入する際、いつも私のわがままな要望に快く応えてくださるフローリストさん、毎度、私の思いを形にしてくれるグラフィックデザインの相棒にも。
全ての関係者、仲間に感謝申し上げます♡

ありがとうございました(*´˘`*)♡



テーブルコーディネート講座  主催
代表  刑部ひろみ


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先日はテーブルコーディネート講座でした♡




「NAOTORA'S  TABLE  COORDINATE」
〜楽しい、美味しいテーブル・カラー・コーディネート〜

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ご参加いただいた皆様♡
ありがとうございました。




昨夜の講座はカラーがテーマでした。



◯色と料理のおいしい関係
◯色とテーブルコーディネートの楽しい関係



皆さん、真剣に参加してくださっています。



色のもつ力を意識的に使って料理を美味しく見せる方法や食卓を楽しく演出する方法を簡単な演習によって学んでもらうお時間です。

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色合わせをしながらテーブルをコーディネートしていくプロセスなどもお話しさせていただきました。



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さて、さてこの日は2シーン
テーブルコーディネートをいたしました。




まずは2人用のデモンストレーションテーブル。
大河ドラマ「おんな城主 直虎」をイメージしてコーディネートしてみました。





メインカラーはブラック。
戦国時代をカラーで表すと黒。
(あくまでも私個人のイメージです(*≧∀≦*))
ドラマのオープニングの映像に出てくる椿のお花を。和花を設えると控えめだけど力強い雰囲気になりますね。
椿のお花は今の季節には無いお花なので、アーティシャルフラワーで。

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アクセントカラーの赤と緑、反対色を組み合わせるとコントラストがつき変化が生まれます。
素材もストーンや、シルバーを組み合わせることにより「強さ」を表現しています。

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ブラック×シルバー×レッド×グリーンでシックにまとめてみました。





2シーン目に続く…
ガラッと雰囲気が変わり明るく柔らかな雰囲気のテーブルコーディネート。
テーマは「直虎の愛」です♡

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昨日はフォトレッスン♪




1日中撮影で充実した時間を過ごさせていただきました♡

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レッスンは、マニュアルモードでの撮影なんですが、欲張りな私はキヤノンとソニー両方のカメラの感覚を覚えたく、二機種で交互に撮っていたら、頭混乱して終わる頃にはヘトヘト(笑)







落ち着いて頭の中整理しないと…。





ご一緒させていただいている他の生徒さん達がすっごくお上手で…
ついていけるかな私 …>_<…





次回は試験なんです。
復習しないと。
がんばろぉ〜〜〜。


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こんなに早くスーパーに並ぶとは…

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自分のことのように嬉しくて♡





トマトを買いに来たおじさまに、
「これ美味しいです‼︎」
って言ってしまっていた(笑)
そしたら、おじさま…ニコニコしながらカゴに入れてくれた…(*≧∀≦*)
その横のおばさまもカゴに入れてくださっていた♡
夕方、マックスバリュー助信店にて…。







なるべく多くのお野菜を食べるよう、野菜中心の食事を心がけでいますが、その中でも毎日欠かさず食べている「トマト」。
珍しくない野菜ではありますが…
トマトのリコピンは美容にも健康にも良い成分が含まれているようなので積極的に食べるようにしています。





昨年出会った「心とまと」。
日本では浜松の「心農園」さんでしか栽培されていません。
酸味と甘みのバランスが絶妙な美味しい心とまと。

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「花鳥風月」というミニトマトも栽培されていて、こちらも味が濃くてとっても甘くて美味しいですよ♡

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20代の若者が農業頑張っています。
オーナー河合くんの農業に対する熱い思いに心打たれました。
娘と同じ歳と聞いて…
河合くん‼︎なんちゅうしっかり者!💦




みなさま
「心農園」の「心とまと」と「花鳥風月」の応援よろしくお願いします^ ^
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