20周年記念イベント
旅するイタリア２０州
一般社団法人日本イタリア料理教室協会は20周年を迎えます。
これを記念し、旅するイタリア２０州 キャンペーンを開催します。
全国のイタリア料理教室でイタリア伝統料理、ワイン、特産物に関する講座を展開します。
日本全国で開催される 旅するイタリア20州 のキャンペーンタイトルを冠する講座を紹介していきます。
各州の特徴を踏まえて伝統料理や食材に注目してみると、ますます深く知りたくなる。
そんな声をよく聞きます。
オンラインやリアルの料理講座を通して20州に興味を持っていただけたらと思います。
協会自ら開催する講座は下記の４講座。
日程、詳細は毎月１日の会報にて随時発表していきます。
| レストラン講座 | |
| 講座名 | 【リアル】 旅するイタリア２０州レストラン講座 |
| 頻度 | 毎月 |
| 参加費 | 22000円（税込 |
| 諸費用 | なし |
| 定員 | 7名 |
| 内容 | 20州の伝統料理とワインをそれぞれの州に特化したレストランで実際に食べながら飲みながら学んで行く魅力あふれる講座です。毎回違うレストランを訪れます。 ともに20州制覇をめざしましょう。 |
| 対象 | すべてのイタリア料理愛好家 |
| 初回 | |
| 5/26（金） | |
| 料理教室 |
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| 講座名 | 【リアル】 旅するイタリア２０州ホームパーティー |
| 頻度 | 隔月 |
| 参加費 | 15400円（税込） |
| 諸費用 | なし |
| 定員 | 5 |
| 内容 | 20州のイタリア料理とワインの講座はコロナ禍でオンラインレッスンへと形を変え続いて来ました。 ようやくリアルでのレッスンを再開します。ホームパーティーをイメージしたアットホームな講座で密にイタリア伝統料理やワインの魅力をお伝えします。 |
| 対象 | Amiciメンバー |
| 20州のイタリア料理とワインの講座修了者 | |
| イタリア料理検定１～３級保持者 | |
| 5/27（土） |
| ２０州ブラッシュアップ講座 （座学知識編） |
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| 講座名 | 【オンライン】旅するイタリア20州 ブラッシュアップ講座 |
| 頻度 | 毎月 |
| 参加費 | 3300円（税込） |
| 諸費用 | なし |
| 定員 | 定員なし |
| 内容 | イタリアの伝統料理や特産物、ワインについての座学での講義です。 イタリア料理検定の事前講習会をベースに各回１５分にまとめたコンパクトな講義内容。 まとまった時間が取れない。そんなあなたに寄り添って解説します。 |
| 対象 | 3級合格者 |
| イタリア料理検定の勉強を始める方 | |
| 1級合格者の知識保持 | |
日程：お問い合わせください |
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| イタリア料理検定フォローアップ講座 （料理実習編） |
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| 講座名 | 【オンライン】旅するイタリア２０州伝統料理とワイン | |
| 頻度 | 毎月 | |
| 参加費 | 11000円（税込） | |
| 諸費用 | ワイン購入費別途 | |
| 定員 | 定員なし |
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| 内容 | ３級を持っているけれど、2級受験資格には認定校での料理やワインの実習単位が足りない。 またはこれから３級に挑戦したいけれど、認定校に通えない。そんなあなたにお送りするオンライン学習プランです。 |
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| 対象 | 3級合格者 | |
| イタリア料理検定の勉強をこれから始める方 | ||
| 1級合格者の知識保持 | ||
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