沼津港の金目鯛の炙り焼き | 名古屋市の相続・シニア問題に強い弁護士のブログ|愛知県

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平成23年3月5日に、元財務官僚でゴールドマンサックス勤務の経験を持ち現在海外債券ヘッジファンドマネージャーをされている方の講演をお聞きする機会がありました。
「破綻」の定義、そして「日本国の破綻」はあるのかという難解なお話で、私は講演の内容を消化できませんでしたが、講演後、講師と参加者約20名で、沼津港の隠れ家的存在の鮨屋にて、金目鯛の炙り焼きをはじめとして金目鯛をあしらった料理を頂き懇談しました。
伊豆半島最南端の石廊崎と御前崎を結ぶ線に囲まれた海域が駿河湾で、その最深部は2500メートルに達し、日本の湾の中でいちばん深い湾で育った魚は絶品です。沼津港の鯛の炙り焼きは、とても美味しかったです。
「破綻」について論議しながら、沼津港の美味しいお料理と地酒を頂き、とても楽しい時間を過ごしました。


沼津




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