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週末の限定が楽しみな架論は牡蠣白湯です。

 

↓牡蠣白湯

 

牡蠣と鶏をブレンドするのでしょうか。白いスープからは牡蠣の香りが漂います。いつもながら濃厚な味わいです。かと言ってしょっぱいわけではありません。ダシが良く出ているのです。欲を言えばもう少し牡蠣風味が強いほうが楽しめるかな。

 

気づくとスープまで飲み干していました。

 

ごちそうさま。

 

 

2023年通算237杯目

 

 

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