場所を説明するに最もかんたんな表現は黒潮鮨の隣こころは宇都宮ではまだ珍しい白河ラーメンのお店です。

 

↓ワンタン麺

 

白河ラーメン独特のスープです。鶏ダシにかすかな苦みを感じます。麺は太目ながら柔らかい。チャーシューがいいです。4枚乗っていて部位と製法がそれぞれ違うみたい。

 

決して派手な味付けではありません。しみじみとうまい。そんなラーメンもっと食べたくなります。

 

 

ごちそうさま。

 

 

2023年通算212杯目

 

 

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