昔、四国の高松市に４年ほど赴任していました。高松といえば讃岐うどんの本場です。うどんを食べまくった日々でした。本場のうどん店は業態が多岐にわたります。その中で私がよく利用したのはセルフうどん店。セルフの店と一口で言っても栃木県のみなさんには馴染みのない点があります。それはうどんを自分でゆがくことです。栃木のセルフよりもさらにセルフ度が大きい。
ま、そんな能書きはさておき久しぶりにうどんを食べてみたくなり丸亀製麺所に行きます。食べたことのないメニューに挑戦します。
↓カレーうどん
横の天ぷらはナスです。タマネギ以外の具は見当たらないカレーの汁とうどんと乗っけた青ネギ。完璧です。汁まで美味しくいただきました。
ごちそうさま。