「豚しゃぶつけ麺〜夏野菜とももに〜」。架論の告知です。どこかで聞いたような・・。あ、㐂助が以前出していた限定に似てる!㐂助のは「肉汁つけ麺~夏野菜とともに~」。うーん、これは業界的にどうなんでしょう。店も近いし。それともインスパイア?まあこちらは美味ければどちらでもいいのです。早速行ってみます。せっかくなので比較してみます。

 

↓豚しゃぶつけ麺〜夏野菜とももに〜(架論)

 

↓肉汁つけ麺~夏野菜とともに~(㐂助)

 

見た目では架論の圧勝ですね。揚ナス・豚しゃぶ・白髪ねぎ・オクラが結構な量で皿に乗っています。「夏野菜」というキーワードから考えると架論がバッチリはまっています。麺はおそらくどちらも全粒粉。甲乙つけがたし。つけ汁ですが、これは㐂助に軍配を上げたい。架論のはしょっぱすぎで出汁感を感じにくい。しかも鰹節をまぶしたオクラに醤油を和えているのですがこれはいただけません。ただでもショッパイのが余計きつくなっています。醤油は必要ありません。刻みトマトが入っているのは夏野菜の名前とおりですね。

 

しかし総合的に考えると今回は架論のほうがいいですね。提供される具材の多さと見栄え。値段も架論のほうがちょっと安い。

 

近所にレベルの高いお店が複数あるのは大変幸せなことだと思います。

 

 

ごちそうさま。

 

 

2023年通算164杯目

 

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