121206生活クラブ千葉大津ヶ丘デポ・松葉町デポ「たまごのキャンペーン」参加しました！

11月12日(月)から12月15日(土)期間限定で、生活クラブ虹の街の各デポにおいて、お薦めのたまご料理の試食会と10個パックとプチたまごをキャンペーン価格でご提供する「たまごのキャンペーン」が行われております。

12月6日(木)千葉県柏市大津ヶ丘3丁目にある大津ヶ丘デポと千葉県柏市松葉町3丁目にある松葉町デポのたまごキャンペーンに参加させて頂きました。

大津ヶ丘デポの試食料理は、バラちらしと厚焼きたまごとかき玉汁でした。

バラちらしは、酢飯に紅ショウガが入っていて彩きれいでクリスマスやお正月の一品としても、お弁当に入れても目で楽しめ、味も美味しく

大好評でした！

作り方のポイントは、うす焼きたまごを作る時に溶きたまごに少量の水溶き片栗粉を入れることで

そうすると、破れにくく、きれいに仕上がると教えて頂きました。

松葉町デポでは、たまごの美味しさがダイレクトに伝わる茹でたまごでした。

塩を付けずにそのままでお召し上がりになる方が多く、旨い！甘いと味わって頂けました。

鮮度が良いたまごなので、殻が剥きにくいのですが、ご試食頂いた方から

「茹でたまごを作る時に尖ってない方を少々こっとひびを入れて茹でるとツルっと殻剥けるのよ」とアドバイスも頂けました。

ご来店して下さった皆様、ありがとう御座いました。

関係者の皆様、お世話になりました。

報告：椎名