ネパール仕様のメニュー✨アチャールが美味しい@マリカ | こがねの「ケッタでインドカレー&韓国料理めぐりin名古屋」

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インドカレー&韓国料理、タイ料理大好き。
最近は特にスリランカカレー、南インドカレー、スパイスカレー、バインミーに興味大。(2020.7/18)
名古屋や近郊のお店を探して食べたらこのブログを書いています。

いつもこのブログに来て頂き

ありがとうございます😊


さてさて、今回は


久しぶりにインドカレー屋さんに来ました。

中村区にある

「マリカ」さん



店内の壁は装飾と言うかポスターが多い!


こっち側も。


月曜日の9時ごろに来店したけど

ちょうど席に座れた。

ほとんど満席!

ほぼ現地の方々。



メニューが2冊ありました。

この青いメニュー表に出会いたかったので嬉しい✨


なぜならば、マリカには

うわさで「現地の方用」のメニューがあると

聞いていたのです。


この青いメニュー表は

「ネパール仕様」になっているんです✨

ネパール料理食べたいのであれこれ注文しました。



まずは生ビールで乾杯✨



ビールを頼んだからかな?

サービスかな?

アチャールが来ました。

左の大根のアチャール、めちゃ美味しい!

コリコリしてて歯応えも良いし、

良い味している。


右のはじゃがいも、きゅうり、人参などのアチャール。

これも美味しい。

 

このサラダもサービス。

ゴマドレッシングです。



「チョイラセット」のチキン

他にマトンとポークもあるが

今日はチキンのみでした。


チキンは硬め、何でこんなに硬いのか?

どこの部位?


味付けも辛い‼️

マスタードの辛さ!

口の中がピリピリする!


顔が赤くなり、汗も出てきた!


ゴマドレッシングのサラダを食べて辛さ回避!




はぜこ、ポン菓子のようなお米。

甘くはないよ。

乗っているのは大豆かな?

カリカリしてる豆。

カリカリでも節分の大豆くらいの硬さ。

ポリポリって感じかな。



「バトマス炒め」

メニュー表には「揚げた麺が」と書いてあったが

麺は無い…


揚げた麺がない代わりに

さっきのカリカリしてる大豆が大量だ!


あごが…


あごが…


あごが、疲れる


味はチャットマサラでも和えてある感じで

ちょっと酸味もあり美味しい。


が、あごが…やられる




「スチームモモ」

ソースは2種類。

辛いソースではないので良かった。



ソース付けなくてもモモの肉自体に味があるので

このままでも美味しい。


そして、チーズナンも。

熱々の出来たてを頂きまーす。


なんてジューシーなチーズナンなんでしょ💕💕

甘くて美味しいわ💕💕

チーズたっぷりだし。



こちらは「チキンカレー」

ネパール仕様から選んだからか

今まで食べてきたインドカレーのチキンとは

違う!


鶏肉もゴロゴロ入っているし、

グレイビーがややサラリとしている。

味も違う!

うまい!

鶏肉も硬くない。


日本の煮物?

正月に作って食べた筑前煮を思うような

日本人にすっと入ってくる味付けに感じた。

でもスパイスは感じる。


今までのインドのチキンカレーとは違う!

やはりネパール仕様なのか?!


今回1番辛かったのは

「チョイラ」の硬いチキン。

いつまでもマスタードのピリピリがいる。

でも、そのおかげでポカポカしている。


また食べに来たいです。

チーズナン、絶対また食べたい!


最後まで読んで頂き

ありがとうございました😊


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