カラフルな食事 poquito by 原麻由美 | AS2 アートを肴に酒を呑む ~AS2 art party~
2010-07-06 00:00:00

カラフルな食事 poquito by 原麻由美

テーマ:グルメ/gourmet
夏が暑いので、
カラフルなヘルシーカラーなもの食べると元気わく。



お料理するとき、
縦に縦に盛ると美味しそうに見えませんか?
お店でのサーヴも高く盛ってあるから真似してる。
うちは実家の野菜畑が何気にメインの食卓なので、
食卓が青々してることが多いのですが、
同じ青々さだけじゃなく、盛り付けでちょっと印象かわると2度美味しい。


(写真は、先日伺ったpoquitoさんにて、大繁盛でした。)


魚介とカリフラワーソースのパスタ頼んだら、
縦に盛られてる&すごい具だくさんで幸せ。

AS2 アートを肴に酒を呑む ~AS2 art party~-poquito


これ、鳥貝のカクテルジュレ、ジュエリーみたいにキュート。
甘酸っぱい若めの味わいに爽やかな夏を感じた。

AS2 アートを肴に酒を呑む ~AS2 art party~-poquito


ピンクパン(ビーツ?)がかわゆい。
あと、つけるオリーブオイルもフラワリーですっきりでした。

AS2 アートを肴に酒を呑む ~AS2 art party~-poquito


京都の夏は祇園祭に便乗して
浴衣姿やら、それに付随した扇子、草履、内輪等々
まちが可愛いものであふれるので
出来るだけお外に出ていたい。


昔の縁側的な、夕涼みのベンチあればなあ。
AS2barは少し腰かけてもらえるようにしよっかな。
あ、あと去年はAS2bar&AS2会場を同時進行で
フィンガーフードが出せなかったんですが、
今年は門谷和泉&わたしで検討中。涼しげお料理にしよ。


是非お越しあれ。

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AS2 bar

開催:2010年 7月14日(水)~16日(金)
時間:18:00~22:00

*祇園祭宵々々山、宵々山、宵山にてドリンクの販売を致します。

#10 AS2 Summer 陶芸展

開催:2010年 7月17日(土)
時間:12:00~21:00
入場:無料

*手作りのフィンガーフード、お酒等ご用意致します。
*差し入れ等大歓迎です。

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by 原麻由美


In hard summer,
having lovery&cool food is so relaxable.
High dish up is useful, seems delicious.

The pictures are poquito's dinner.
Colorful dish make me fun.

Mayumi HARA

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