ひらめき電球ほうれん草に豊富に含まれているビタミンCビタミンEと一緒に摂ると強化されます。

・・ビタミンEと言えば、ゴマ。 

ゴマ和え


ゴマ和えは利にかなった食べ方なのですビックリマーク




【材料】


~4人分~

ほうれん草 1束(200g)

春菊 1/2束(100g)

すり白ゴマ 大さじ3

酒 小さじ1

砂糖 大さじ1.5

しょうゆ 大さじ1.5



【つくり方】


1 ほうれん草、春菊は水洗いし、熱湯でサッとゆでます。


2 粗熱が取れたらしっかり水気を絞り、根元を切り落とし3cmの長さに切ります。


3 すり白ゴマ、酒、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせます。


4 3でほうれん草と春菊を和えて、出来上がりです!



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