精進料理の会がスタートしました | Puok 韓国料理の会

Puok 韓国料理の会

アルムダウン ナラ ~韓国 美しい国~

本日よりスタートいたしました
精進料理の会

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ごぼうのチヂミ

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お豆腐料理に

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ナスのお料理


精進料理のテーブルセッティングは簡素に
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蓮の葉ご飯とともに

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精進料理のお店のような栗やナツメは入れず、お寺で食べられている本当にシンプルな蓮の葉ご飯
蓮の香りがふんわりと香ります

身近な食材も使用し、ご家庭でのアレンジもお伝えしながらのお料理会

初回はいつも緊張しっぱなし
今日もゲスト様のお気遣いにピンチを救われ、押せ押せの時間になりながらも実食にこぎつけました

初日ご参加くださいました皆様、ご協力ありがとうございました

本日より6月まで、皆様とともに作って修行、食べて修行の精進料理
心を落ち着け、リラックスしながら楽しんでお料理していただければと思っております

5月13日(金)10時~空席ができました
満席になりました
ありがとうございます



今回のお料理会にご参加いただきます皆様からの参加費の一部を九州の被災地への義援金として募金をさせていただく事といたしました

東日本大震災の際にも「韓国料理の会」の名前で義援金を送金いたしましたが、この度の震災にも同じように苦しんでいる方々のために小さな協力が出来ればと思っております miyumiyu


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