たまに産直野菜コーナーでみかけた事はあるけど。。
イヌリン(水溶性食物繊維)が豊富で腸内環境も整う
とか
高血圧、糖尿病にも良い効果?とか
聞いたことはあるけど
購入してまで。。とか思ってたら
仲良しの、さっちゃんが!
なんと!私に内緒で!
作っていたらしい(笑)
って言うことで持ってきてくれました
ゴツゴツしてて皮が剥きにくそう
ってタダで貰ってるのに素直な感想を言うたら(笑)
『大丈夫!洗って皮のまんまスライスして酢漬けにして食べるとええよ』って教えてくれましたヽ(=´▽`=)ノ
明日!お酢を買ってこよう
ダイエットにも良いらしい(笑)
信じよう〜💕