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材料(小さいマフィン型 48個分)
メルベイユ(小麦粉)380g
ココアパウダー 20g
高千穂発酵バター 200g
洗双糖 200g
塩 少々
ハチミツ 80g
卵 4個(200g)
ベーキングパウダー 12g
チョコ 200g
硬い場合は牛乳適宜
計量
粉類(粉・ココア・ベーキングパウダー)→ビニル袋
砂糖・塩・→ビニル袋
卵・蜂蜜・バター→大き目のボウル
チョコ→細かく砕いてビニル袋
※あとは動画で確認してください。
とにかく混ぜて型に入れて焼けばOKです。

 

 

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