遂にカフェラーメンプロジェクトが始まった。
辞めようかな...。
全然クソ。
クソ中のクソ。
塩ラーメン作りたいんだ。
海老塩とかね...。
素で食べて不味いならもうダメ。
音楽も料理も似ている。
私はドラムも理論的なものを、
直感的に本能で演奏する、って感じでやっている。
だからラーメンも、
イノシン、グルタミン、グアニル、コハクを、
どの位の割合で混ぜるかを考える。
全然だね...。
ラーメン食べさせたいと思っても、
もう居なかったり嫌いだったり、
だから結局、
自分がやるって決めたからやるって事になる。
音楽も彫金も料理も、
誰かの為に始めた事で、
別な誰かが喜んでくれたら、
それはその人のお陰でもあるから、
その人にも感謝して、
誰かに喜んでもらおう。
でも本気でやると、
誰もついてきてくれなくなるから、
本当に悲しい😄
何かを辞めるのも強さかな。
読んでくれてありがとう。