【NOODLE VOICE】@豊島区〈池袋駅 西口〉 | ハラピコ屋本舗【拉麺探訪記】

ハラピコ屋本舗【拉麺探訪記】

文字通りラーメンの食べ歩きブログです。練馬、豊島区を中心に食べています。良かったら寄ってってください!

ホタテベースの濃厚スープ
ガツンと来る拉麺


こんにちは、ハラピコです!
今、池袋は新店ブーム?

激戦区池袋で新たな拉麺屋が

続々とオープン!

今回は池袋西口近辺に出来た
「NOODLE VOICE」さんに探訪!

ここは本郷三丁目にある

「NOODLE SOUNDS」さんの

姉妹店らしいです。

店内はカウンターとテーブル席あり
↓メニューはこんな感じ↓

ホタテと普通のがあります。


自販機で食券を購入


ここは、もちろん、左上!

「濃厚ホタテそば+味玉」をポチッとな!
【900円+100円 也】

着丼ドーーーーン!!

ホタテの香りはそんなせず…

でも、濃厚なスープ!

そんなにホタテ感はありません。


いつものように!麺をぉぉ
リフトアップっ~~!!

中太ストレート麺の全粒粉

コシがあっていいですねー

チャーシューは、

炙りチャーシュー♪

柔らかくて甘味がある!

味玉

しっかり味がついてます。

バイプレイヤーの大根、紫玉葱、カイワレは

濃厚スープの箸休めになります!

名バイプレイヤー!

そしてメンマもしっかり存在。



↓テーブル調味料はこんな感じ↓

左からヒマラヤピンクソルト、黒胡椒。

黒胡椒を投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン


海苔巻き食べも忘れない!


完しょぉぉーーーくっ!
美味しく頂きました!


なるほどぉ~!これは新しいぃぃ~♪

ホタテ感と言うよりも海感が味わえる
中太の全粒粉麺が濃厚スープに合う!

鶏白湯っぽく貝の甘味が後を押す。

ゆずが入ってますが…これはいるかなー?

でも、これからの展開に期待でつ!

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

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■NOODLE VOICE■
東京都豊島区西池袋1-3-5
【定休日】無休(年末年始を除き)
【営業日】11:00~22:30
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