例年はかなこさんが熱塩温泉で開催していた２泊３日の判断食合宿、
このコロナ禍で、在宅型オンライン判断食という形で開催されました。
参加者は日頃のかなこさんの生徒さん５名、
ヨガのレッスンの中で食事の勉強もしている方たちです。
熱塩温泉判断食合宿を２度、食事作りと座学をサポートさせて頂いたご縁で、
今回は３日間のメニュー作りと体調管理、ヨガレッスン等、参加させていただきました。
判断食合宿のサポートは沖ヨガ道場に居た頃に始まり、３０年になりますが、
食生活が変わり、体質が変わり、判断食の反応も変わってきました。
判断食の基本はマクロヴィオティックの考え方を取り入れて、玄米菜食です。
普段の量の１/２～１/4位、砂糖、化学調味料、お肉、魚、卵は使いません。
内臓の負担が減るので、体に溜まった老廃物が、でやすくなります。
もちろん個人差はあります。
1日目の朝はみそ汁、昼はご飯80gとみそ汁、切干大根煮等のおかず、
夜はうどん50gとおかず、、、3日間、参加者が自分で作ります。
作り方は事前に資料として配布しています。
結果は、皮膚がきれいになった、体が軽くなった、体が柔らかくなった、
血圧が下がった、体温が上がった等、参加者がそれぞれ感じたことだそうです。
何より、食べる物で体が変わると実感して頂けた事が良かったです。
食べ物が体を作ります。まずは1口30回、噛んでみること、
週1回位、菜食の日にする事から始めてみましょう。
体の温かさ、軽さ、楽さを感じられるかもしれません。
3日目の昼食例