令和2年2月8〜9日(土日)、美味しい天草牛深うまみ体感マルシェ/出汁サミット@天草漁協牛深総合支所内特設会場ありましたー(≧∇≦)
 

メインは雑節をはじめとしたお出汁が効いたお食事や魚介系の体験ブースや出汁教室などです^_^

そんな中、海部も出店させてもらったんです!!!
海部では、雑節ができるまでが分かる展示やVR体験会などを行いました!
雑節ができるまでが分かる展示では、雑節工場のひとつ江良水産さんにご協力いただいて工場内を撮影させてもらった映像や、金棒水産さんで雑節工場の見学で撮影した写真を使って紹介しました(`・ω・´)ゞ
 

海のVR体験会では、栖本かっぱ祭りの時にも使用した360°動画などを使って海の疑似体験をしてもらいました♪
 

今回、お子様はもちろん、大人の方も体験しに来てくれました♪
4歳の孫が見られるか自分で試したいというおじいちゃんもいらっしゃいましたよ^_^
 
他にも雑節をデジタル顕微鏡で見てもらったりもしました(笑)
 

そして、何より今回出店しながら食べたり、体験したことを少し紹介しますね♪
 
〇同じテントのお隣さんだった山下水産さんの鯛カマの一夜干しとイカの煮干しやヤリイカのしょうゆ味醂干しもおいしかったです!
 
 
〇天草海鮮蔵さんのいりこの削り節が効いたシンプルだけど絶品のおにぎりと味が濃い〜焼きガキ
 
〇牛深の居酒屋さんである天草わら焼 徳さんのおでん
 

〇シーファームさん(牛深久玉の雑節工場さんと有機農家さん)の牛深の雑節と有機栽培のケールだけを使った安心安全な犬や猫用のペットフード
 
 
○お出汁やお魚系以外も!西岡勝次商店さんの月桃茶


〇天草漁協さんのクルマエビ釣り
 

制限時間内が設けてあって、子ども部長は3尾でしたが、上手な人は最高7尾釣ったんだそうです(;'∀')スゴイ
天草漁協さんは他にも海鮮BBQや魚さばき方のショーなどもされていました。やれること多すぎっ!
 

〇熊本県海水養殖漁協さんのペーパーの魚を釣ってシマアジや真鯛のカマなどが当たるブースなどもありましたよ~!(自撮りしていませんでした(;´∀`))
先週の本渡地方卸売市場で魚のさばき方ショーされていた方たちとも再会し、たくさんお話しできて良かったです(^^)
 
他にも天草の魚介類の天ぷらやちゃんぽん、天草地域外からも出汁タコ焼きや鰹節、赤牛などなどありました!!
 
本当においしくて楽しかったです(´艸`*)シアワセ~。もう心もお腹も満腹です(笑)
また、関係者の方はもちろん、久しぶりにお会いした方などいろいろな方とお話ができたのも本当に良かったです!

関係者の皆様、本当にお疲れさまでした!
また、お手伝いに来てくれた海部部員のYちゃん親子、子ども部長ありがとうねー♡
 
天草海部は、来週15日(土)、全国海洋教育サミット(https://www.cole.p.u-tokyo.ac.jp/news/1463)でポスター発表します~\(^o^)/
サミットに参加される方々、お会いできるのを楽しみにしております(^^)