簡単ヘルシー「5種の発酵調味料レッスン」

こんにちは

「戦う男のストレスをアロマで癒す専門家」
【ミスターアロマ】の星野知子です。


簡単なのに
ヘルシーで美味しい！


そんなお料理
作りたくないですか？！


倫子先生の
「お料理教室」なら

その夢叶います！




今日は倫子先生の

「月イチりんこの
糀のお料理教室＠コージーカフェ」

の日でした。


今日は
「5種(+3)の発酵調味料レッスン」


お持ち帰りの
お土産調味料は「5種類」ですが



レッスンでは
アレンジもいれて「8種類」も
教えていただきました。


いつも
元気で面白い倫子先生ラブラブ

レッスン中は笑いが絶えません。


みんなで盛り付け。

いつも
家で調理や洗い物に追われてる
私たちのために

調理も洗い物も
こちらのお料理教室では
やらなくていいんです。
(簡単な実習があるときもあります)

でも
レシピ通りに作れば
簡単なので
おうちですぐ再現できます。


「8種類」の発酵調味料をつかった

★簡単ナムルと
★ピビンパ
★簡単鶏ハム
★厚揚げの甘糀コチジャン&黒甜麺醤
+チーズ
★鶏ハムを作ったあとのスープ


発酵調味料は
どれも美味しいし
混ぜるだけで簡単！

日持ちもするので
冷蔵庫に常備しとけば安心！

調味料を使ったお料理の例も
たくさん教えてくださいます。

ブレンドすることで
味のバリエーションは無限大！

１ヶ月は
献立悩まなくていい気がします。


発酵調味料のひとつ

大豆を使った
卵、乳製品フリーの
塩糀マヨネーズは
美味しくてびっくり！

だいたい 
「マヨネーズ」もどきは
ヘルシーだけど
あんまり美味しくないですよね。

でも
これはマヨネーズの味に
かなり近いし

手作りマヨネーズより
簡単！


塩糀の力って
味付けをするだけじゃないのです。

このマヨネーズは
糀だけが持つ
「とある力」を利用するので
簡単に作れるんですよ。


レッスンでは

「糀」の
“料理を美味しくするパワー”
だけでなく

“体にどう良いか？！”
というパワーも
教えてくださいます。



おしゃべりも弾んで
毎回楽しみなランチタイムラブラブ


明日
20日のレッスン
ドタキャンがでたそうなので
ドタ参加も可能みたいです！

参加したい方は
連絡してみてくださいね！



「がん」になってから
“食生活の大切さ”に目覚め



「コージーカフェ」さんや
倫子先生に出会って
「糀」の素晴らしさに
出会いました。





「糀」を使ったお料理は
美味しいだけでなく
ヘルシーで簡単です！

よかったら
一緒に習いませんか？


4月のレッスンメニューは

「1分で出来る糀のトマトソースレッスン」


4月17日（水）10:30～は

すでに満席！

(キャンセル待ち受付中)

 

 

じっくりコトコトも良いけれど


手作りのトマトソースが

1分で出来ちゃうなら

知りたくないですか？！


そんな方は

日本糀協会の

「1分で出来る糀のトマトスースレッスン」

に一緒にいきましょう。



このソースが冷蔵庫にあれば

もう無敵！


アレンジも広がって

毎日のお料理がラクチンになること

間違いナシです！


 

レッスンでは

糀のトマトソースを使って


●メイン（肉・魚）

●パスタ3種

●付け合わせ


を作る

盛り沢山な内容！

 

【開催日】


4月17日（水）10:30～

→満席（募集10名）
キャンセル待ち受付中

 

4月18日（木）

追加開催決定！
→残席5名様（募集10名）
 

【開催場所】
神戸岡本コージーカフェ
神戸市東灘区岡本1丁目14-6-104

TEL078-452-5840


【参加費用】
4000円
初めて参加される方は

入会金2000円が必要です。


【お申し込み方法】

専用フォームよりお申し込みください。

https://nihonkojikyokai.com/contact

 

必要事項を記入の上

「お問い合わせ内容」に

「4/18（木）追加開催希望」

と書いて送信ボタンを押してください。



倫子先生は

神戸湊川教室でも

レッスンしてらっしゃいます。



糀（こうじ）基礎講座と糀のお料理教室

糀キッチンbrace*～湊川教室～


→糀キッチンbrace*レッスンメニュー


→3月4月のスケジュールはこちら



タイミング合う日があるか

チェックしてみてくださいね。



【セミナーのご案内】


 第2回
「あなたの大切な男性を守る
アロマ活用講座」
「コージーカフェ」さんで
開催いたします。


4月13日(土)
15:00～17:00

〈受講料〉
3500円(税込)
ケーキ&お茶つき


★アロマクラフト
材料費込み
 
★【ミスターアロマ】
トライアルサイズ１本
プレゼントつきラブラブ
 

Facebookイベントページ


お申し込みは



皆様のご参加
お待ちしております。

ご質問ある方は
こちらまで。

(コピペしてくださいね)

 男性向けは

【神戸開催】第47回
戦う男のアロマでストレスマネジメント講座
 
＜日程＞
2019年3月27日(水)
18:45～20:45
 
＜受講料＞
3,500円(税別) 
【MR AROMA】500円割引券プレゼント
 
※アロマ＋ストレスマネジメントの内容です。
以前「モテる男のアロマ活用講座」に
ご参加くださった方も
よかったらご参加くださいね。
 
※女性もご参加いただけます。
（忙しくて参加出来ない
旦那様や彼氏さんの代わりに参加したい！
というお声を受け
女性もご受講いただけるようになりました）
 
＜場所／お問合せ＞
650-0021
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1
三宮センタープラザー東館6階
 富士ゼロックス総合教育研究所 スペースアルファ三宮 
電話 078-326-2540 
 
交通 JR「三ノ宮」駅、阪急・阪神・地下鉄・ポートライナー「三宮」駅より徒歩約5分
地下鉄海岸線「三宮・花時計前」駅より徒歩約3分
 
詳しくは→コチラ

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ご参加お待ちしております


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