菜保子＊６０代からのオーガニック暮らしブログ

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13Apr
- 檻の中の私たち | 学校・家庭の無線ラン、思ったより大きい心身への影響
  小学校は電磁波だらけ。タブレットが一人一台で、使用しないときも電磁波が流れているそうです。県によっては使用しないときは切っているそうですが、福岡はつけっぱなし。先日、グリーンコープの電磁波の講座をでZOOMで受講しました。（現在は「いいね！」機能は使用していません）自宅も無線ランは怖い。有線にしましょう。電磁波は水に来ます。子どもは水分多いので影響も大きいそうです。慢性頭痛、落ち着かない、体調が悪るくなる、物覚えが悪いなど心身に影響があるそうです。色々なお話しを聞きました。今時の、これからの子どもはかわいそうです。海外は、子どもにスマホ禁止する国や州（スェーデン、オランダ、オーストラリア、アメリカのいくつかの州）。タブレットを使っていた国がだんだんとペーパー本（アナログ）に変更してきています。日本は今から頑張ろうとしている。困ったもの。・・・・・・・・以下、数年前に、書いた記事を更新しておおくりします。いわゆる〝トンデモ本〟や、〝思い込みのスピ経営者〟に私は興味はありませんし、読みません。近寄りませんが、この本は読んでも良いと思います。　　　　　今日もＢｌｏｇへお寄り頂き、有難うございますプロフィールは　コチラたとえば、電磁波確かに、電磁波で具合が悪くなる人もいますし、心身の調子が悪い原因が電磁波であることに気がついていない人もいます。電磁波に敏感な人を、嘘つき扱いやマイノリティー扱をする人もいます。電子レンジは便利ですが、揚げ物、焼き物（茶色に焼けた部分があるもの）などを電子レンジで温めたものばかり食べていると癌の原因になるとは昔から言われています。頑丈で、そういうことに無頓着な身近な人も、電磁波は避けたがります。電子レンジをかけるときは、離れて！離れて！と言います。なんか調子が悪くなるのだそうです。５Gとウィルス（新型コロナも含め）のことも関係あるとかないとか言われていますよね。そんなときに、知り合いから教えて貰った本です。電気汚染と生命の地球史インビジブル・レインボー単行本（ソフトカバー） – 2022/5/9Amazonでも購入できます。出版元サイトヒカルランド / 電気汚染と生命の地球史インビジブル・レインボーwww.hikaruland.co.jpもくじはコチラからpdfが開きます※これを読むだけでも意義がありました宇宙の中で地球が出来て、数億～数十億単位の年月で環境が激変しながら、生きているものも出現と絶滅を繰り返し、私たちが生きていける今の環境になったことはご存知でしょう。海洋汚染と温暖化に、ロシアのウクライナ侵攻、北朝鮮の挑発が更に拍車をかけています。地球の成り立ちと営み、自浄作用をふり返ると、このままであるはずがありません。今ひとたび、歴史を振り返り、その時代に何が出現し、何が消失したのか知ることが大切な時だと感じます。お肌の乾燥や、化粧品の化学物質でお悩みの方純オーガニック「紫花美人石けん」日本オーガニックコスメ協会推奨品『紫花美人石けん』だけで、お顔から身体、頭皮まで洗えます。お顔だけですと、3ヶ月使えます。ゾロゾロ溶けにくい特許製法圧縮石けんオンラインショップ
09Apr
- お知らせ：おみやげパッケージが可愛くなりました！
  お知らせ：「紫花美人石けん」をお使いいただき、いつもありがとうございます。.博多駅HAKTAシティマルイ２階「DOCOREドォコレ」では紫花美人石けん20gを福岡みやげとしてお買い求めくださっている方も少なくないようです。.そこで、、ちょっとかわいいパッケージに変えました～.よりお土産感がでていると思いますがいかがでしょうか？.5月の連休など、お土産にいかがでしょうか？.オンラインショップでもお買い求め頂けます！..#福岡みやげ#太宰府みやげ#博多シティマルイ#DOCORE ドォコレ#かわいい#オーガニック認証#joca認証
- 清浄と不浄 | 法句経より
  自分が悪いことをすれば自分が汚れていき、自分が悪行をなさないならば自分が浄くなっていく。清浄と不浄とは各自の在り方による。他人は他人を清めることはできない|法句経［ﾀﾞﾝﾏ・ﾊﾟﾀﾞ］　　
08Apr
- アロマディフューザーとPC：精密機器への影響と安全な使い方
  お部屋の空気を爽やかにするために（梅雨時）、「ＰCの側でアロマ・ディフューザーを使うのは大丈夫でしょうか？周辺がちょっとベタつくのですが？」というご質問がありました。検索で来て頂く方が多いので、以下、更新して再度お届けしますNAHOKO のプロフィールは　コチラ　確かに気になりますよね！私も以前、PCのわりと近くに噴霧タイプのアロマ・ディフューザーを置いていたことがありましたが、ベタつきはじめたので、アロマ・ディフューザーのメーカーに問い合わせました。答えは-----「気になられるのならPCの側で使わないでください！」これだけ（笑）でした～香らせるもの経験から言えることは。。。ソケットタイプで、精油を染みこませたシートをセットしたものをUSBで差し込むタイプは？PCにセットしたまま精油を垂らさなければ....大丈夫です。お花の形などの石膏や陶器に、精油を染みこませたものをPCのあるデスク上に置いて香りを楽しむタイプも......大丈夫です。しかし、空気中に噴霧するディフューザータイプは、関係ないとは言えません。精油　と　プラスティック精油（特に柑橘系）の原液は、脂やプラスチックを溶かします。今のように、精油の情報が無かったころ、トイレや洗面所、お風呂のプラスチック部分に精油を垂らし、色素沈着や溶けさせてさせてしまった方は結構いらっしゃると思います。電磁波と水分PCやTVからは電磁波が出ていいるということはご存知ですよね？電磁波は水分を探してくっつきたがります。人の身体は水分が６０～７０％ですので、PCやTVの側に長時間いる人は疲れやすくなります。防止するエプロンなども出ていましたが、今や５Gの世界へ突入し、そこいらへんが電磁波だらけで、もう焼け石に水でしょうか？誰も何も言いません。。。ただ、新型コロナウィルスと５Gの電磁波は関係あるという研究をしている方が国内外にいます。PCの側でアロマ・ディューザーを噴霧すると、電磁波が精油の分子にくっつき、人の身体にくっつきにくくなるという説があります。しかし、PCは精密機器ですし、分子の小さな精油が内部に入ればどのような影響を与えるか？？？まだ誰も研究していないので、不明です。ただ、電磁波がくっついて落ちてくれるお陰で、周辺はベタベタします--;TVの側でも同じようなことが起こります。エアコンが精油を吸い込めば（うちの前のエアコンは吸い込んでいたようでベタベタしました）内部がどんな影響があるか不明ですが、エアコンの寿命や動作に影響があると思います。おすすめの使い方私自身は、自宅やアトリエの、PCやエアコンがある部屋ではアロマ・ディューザーを使用していません。講座など出先でするときは、始まる前にお部屋に数分アロマ・ディューザーで香りを広げておくのみ。ご提案するときも、クリニックであれば、入口や待合室。広い会場では、精密機器に影響の出ない一定のエリアでのみ。という使用の仕方をご提案しております。「- 精密機器と湿度管理の重要性 - ディフューザー使用時の湿度変化 - 適切な湿度を保つ方法と対策」精密機器は湿度を嫌います。ディフューザーを使用する場所は適度な水分がある方が良いと思います。梅雨などの湿度が高い時期の、PCなど精密機器の無い場所でディフューザーで香らせる（精油の香り分子を噴霧する）のはおすすめです。気分転換になりますし、空気清浄効果もあります。ただし、サンダルウッドやイランイランなどは湿度と相まって重苦しい空気となることが多いです。頭痛や食欲不振の原因になるかも。ユーカリ、ペパーミントなどにレモンやグレープフルーツなどをブレンドすると、気分も明るく、空気もキレイにしてくれます。皆様は、お部屋や使用目的、家具の材質、精密機器の有る無しによって使い分けて頂くのが良いと思います上手に香りを使って、清潔で心やすらぐ空間をお作りくださいませ。和漢植物「紫花美人石けん」JOCA日本ｵｰｶﾞﾆｯｸｺｽﾒ協会推奨品ﾅﾁｭﾗﾙﾗｲﾌ&ﾋﾞｭｰﾃｨｰｱｿｼｴｲｼｮﾝ認定コスメ参加しております。よろしければポチッとお願いいたします！
- 私見①「追追記四毒抜き：小麦、砂糖、植物性油脂について」
  特に、四毒抜きの皆様へこちらの９２歳の雑賀淑子さまの食事は、朝からヨーグルト、牛乳を使ったカフェオレを７０年続けてこられたそうです。お見事です。何か雑賀さまのお姿に母を思い出してしまいます。栗原はるみさんも、村上祥子先生も、ミルクティーなどにして毎朝牛乳を飲まれます。九州大学医学部卒業、帝京大学の教授で癌専門医の先生もおっしゃっていますが、世界の研究者で乳製品と癌との因果関係を長年研究したが因果関係はみつからない。むしろ、毎日適量の牛乳を飲む人は長生している。とのこと。※飲みすぎは良くない。なにごとも........どこから来た牛乳か？牛が何を食べてきて、どう処理された牛乳か？化学的な添加物で加工されていないか？が大切だと思います。また、様々な有名カフェやコンビニの、本物の牛乳やチーズやバターを使っていない、化学物質でモコモコさせた口当たりの良い話題になるスィーツはどうでしょうか？内容を再度追記更新しました。.....................そもそもの出発コメント欄を通じて、以下のようなご質問をいただきました。「四毒抜き」について、菜保子さんの視点からどう思いますか？YouTubeやSNSで、四毒抜きを啓蒙している人気の医師がいらっしゃるとか。四毒　とは？小麦、砂糖、植物性油、乳製品だそうです。私自身、リスクがある身で、色々対策はしていますので、その経験でblogではお話しています。ただ、私は医師でも研究者でもありませんので、判断や選択はご自分でしていただきたいです。ひとことで言うと、小麦、砂糖、油脂（植物油）、乳製品　が毒とは思っておりません。十把ひとからげで語れません。小　麦四毒抜き小麦グルテンに含まれるタンパク質の成分（グリアジンやグルテニンなど）が、私たちの身体が拒否反応を引き起こす原因ではないかと言われています。リーキーガット症候群、セリアック病などの小麦アレルギーの人は避けなければなりません。不思議なことに日本人は昔から麦を食べていましたし、小麦でできた麺なども食べてきましたよね。（佐賀県の神崎そうめんは油を使っていない麺ですので、色々な料理に使えます）ただ、第二次世界大戦後、敗戦後の日本の子どもたちの栄養状態を良くするためにという大義名分で「よくわからない小麦と家畜のエサだった脱脂粉乳」を大量に輸入させられました。そして、これらを食べると、頭が良くなり、体格も良くなる　と、教師も親も洗脳されました。私も、小学生の頃、マズイと思いながらこの給食を食べていました。（戦後１０年～２０年の間ですよ）家にはあふれるほどお米があり、近所の農業高校には牛や羊のお乳があったのに・・・おまけに曾祖父母は鶏を平飼いしており卵は食べ放題。ウチだけではないのですよ。なのに、不思議でしょ？当時の主婦やお祖母さんは、基本的に専業主婦か、畑仕事はしていましたが、食事は作っていて、夕飯のおかずの残りをお父さんのお弁当に入れたりしていました。（当時、給食がマズイというとまるで非国民のように言われていましたし、食べてしまうまで居残りさせられました。給食の時間になると毎日泣きながら鼻水ながしながら、時にはもどしながら食べている男の子がいました。悲惨です。今、思うと、先生も人でなしですよね。パン（コッペパン）はビニール袋に入れて持って帰ってよいとされていましたので、私は、パンの中をくりぬいて、その中に嫌いなおかずなどを詰め込んで帰っていました。）私たちが子どもの頃は、鼻水たらしている子や、ぎょう虫検査で、ぎょう虫やぎょう虫の卵がいる子が少なからずいました。しかし、皆、元気でした(笑)こうして学校給食にアメリカから輸入された小麦で焼いたパンと、アメリカでは家畜のエサだった脱脂粉乳が出てきて十数年たったころから、アトピーや小麦アレルギーが起きてきました。医学が発展したので、発見率が上がったからという人もいますが、全部が全部そうだとは思えません。戦後２０年ほど経っていたのに、子どもたちは、全クラスの子どもにシラミがいなくても、学校でDDTを頭につけられていました。DDT問題アメリカ軍が持ち込んだDDTによるシラミの駆除、防疫対策として初めて用いられた。初回の散布は1945年（昭和20年）9月10日、アメリカ軍機で立川基地上空からの散布を皮切りに、各地方都市でも空中散布が行われた。外地からの引揚者や、一般の児童の頭髪に薬剤を浴びせる防除も積極的に行われ、その風景は、ニュース映画として配給された。出典：https://ja.wikipedia.org/wiki/DDTこれは農薬になりましたが、かなり問題のもので、日本では禁止になりましたが、現在も海外からの輸入品にはどうなのかわかりません。というわけで、現在は全員が全部の麦を避けなくてよいと考えています。国産小麦を使用し、材料も吟味した良心的に焼いていらっしゃる　ご近所の街のパン屋さんベーカリーさんがありませんか？原料について質問し納得したら購入するのはいかがでしょうか？毎日　パンを毎朝食べる方は、ライ麦や全粒粉などが入っている固めのパンが食物繊維も豊富ですしオススメです。大手メーカーに多い、輸入小麦、フワフワさせるような添加物で作られたパンは？？？？です。糖四毒抜き糖　確かに、糖はガン細胞が好むようです。それを利用してPET検査があるくらいですから。しかし、脳や細胞を作るのは糖分です。何の糖か？ということが大切と思います。ブドウ糖果糖液、アスパルテーム、アセスファムK、コーンシロップなど、石油からや、単離合成された作られた糖は発ガン性のリスクがあると考えています。精製されていない黒糖、オリゴ糖は取りたいです。甘酒（ノンアルコールの）も、あらゆるお料理に使えますし、整腸作用もあり飲む点滴ともいわれていますよね。日本独自の、本醸造された「本みりん」は、様々なお料理の甘味に使えます。本みりんはアルコールを含みますので、煮て「煮切りみりん」にしておくと、スィーツにも甘味として使えます。「赤酒」もあります。さて、コンビニのスィーツや総菜、ドリンクなどはどの糖が入っているでしょうか？是非、ご自分の目で確かめてみてください。果物を食べるのもよいですよね。植物性油脂四毒抜き油油は何を使うの？これも植物油脂全部がＮＧ！ではありません。油脂についてちょっと書いてみます。一般に言われていることとは少し違うかもしれませんが、色々調べた結果以下のように認識しています。飽和脂肪酸酸化しないMCTオイル、、ココナッツオイル、バターとギー※ただし、摂りすぎないアーユルヴェーダでもギーは使われていますギーの作り方はコチラオメガ９酸化しにくいオリーブオイル、なたね油などオメガ６酸化しやすく、炎症を起こしやすいベニバナ油、サラダ油、ゴマ油※アーユルヴェーダで使うように、ゴマ油もキュアリングすると酸化しにくい油となるとされています。オメガ３非常に酸化しやすいえごま油、アマニ油、魚の脂これらは、一般には積極的に摂る方が良いといわれている油ですが....確かに、酸化しやすい油ではあります。えごま油はしぼりたてを！魚介類は新鮮なものを食べましょう！これでクリアでは？追記：4月10日（2025年）崎谷博征さんという医師が、【[図解]その油が寿命を縮めるあなたが知らない健康の真実】という本を出されたようです。この方とお会いしたこともありませんので、人となりもよく知りませんので、何とも言えませんが、油について一定のことは知れるのではないでしょうか？乳製品については、長くなりますので、改めて書きます。またblogを覗いてみてくださると嬉しいです。続き書いております！乳製品についてhttps://ameblo.jp/aroma-ns-orion/entry-12890422538.html長い文章を最後まで読んでいただきまして、大変有難うございます参加中です！ポチッとしていただくと嬉しいですN's＊ナチュラル＆オーガニック　「紫花美人石けん」オーガニック推奨機関N's＊ﾅﾁｭﾗﾙ&ｵｰｶﾞﾆｯｸ　オフィシャルInstagram
07Apr
- 4月8日は花祭り | 甘茶と無憂樹
  4月８日お釈迦様の誕生日、灌仏会です。以下、昨年の記事を追記しておおくりします。灌仏会では、お寺さんでは、お釈迦様の子どもの像に、甘茶をかける催し物があります。私の子どもの頃は、地域の子供会で、子どものお釈迦様の像をお御輿にのせて、そのお御輿の屋根にはお花を挿して地域を練り歩きました。通りの皆さんは、お花を挿してくれたり、おやつをくれたりしてくれます。お寺に着くと、婦人会の皆さんがおにぎりやおかずを振る舞ってくれます。そんなことが楽しみな灌仏会でした。甘茶（アマチャ）甘茶とお釈迦様子どものお釈迦様像にかける甘茶は、お釈迦様が生まれられた時に、甘露の雨が降ったというお話しからきています。甘茶の木ですアジサイに似ていますが大きな違いがあります。アジサイは毒ですので飲んだりしてはいけません。甘茶（あまちゃ・アマチャ）は、アジサイ科の落葉低木のアジサイ（学名：Hydrangea macrophylla）の変種の若葉を、蒸して揉み、乾燥させた物、および、それを煎じて作った飲料とありますが、アジサイと違い飲めます。しかし、甘茶の葉はそのままでは、とても苦くて口にできるものではありません。なので、猪も鹿も食べません（笑）発酵させることで、食品にしてしまうという本当に、アジア人日本人は素晴らしい知恵を伝えてくれましたね。上の甘茶の若葉を蒸して揉んで発酵させ、乾燥させたものが写真の甘茶となりますアマチャは、アジアイ科のアジサイ（学名：Hydrangea macrophylla）の変種の若葉を、蒸して揉み、乾燥させた物、および、それを煎じて作った飲料である。なお、植物名として書く場合は、学術的には「アマチャ」（学名：Hydrangea macrophyllavar.thunbergii）と片仮名表記をする。これ以降、飲料を指す場合は「甘茶」と漢字で表記し、植物を指す場合は「アマチャ」と片仮名で表記する。無優樹（ムユウジュ）無憂樹釈尊の母親であるマーヤ夫人が、出産のための里帰りの途中、ルビ二園に立ち寄ったとき、赤い花の咲乱れた無憂樹に手を触れた時、マーヤ夫人は産気づき釈尊が生まれたといわれています。「阿輸迦の木（あそかのき)」と呼ばれるインド原産のマメ科の植物。黄色から橙色の花を咲かせます。その名の通り憂いの無い木としてインドでは乙女の恋心をかなえる木、出産・誕生・結婚に関わる幸福の木とされています。仏教三大聖樹の１つです。4月8日は、近くのお寺さんへお寄りください。
10Mar
- 「かつお菜」の冷凍保存法
  栄養豊富ということで、お正月以外でも、かつお菜は栽培されています。この苦味が冬の間にため込んだもののデトックスも向いています。更新しておおくりします。現在は「いいね！」機能は使用しておりませんん。かつお菜は、福岡ではお正月のお雑煮に欠かせない野菜です。昨年書いた記事ですが、検索で当blogへ訪問下さる方が多いようで再度UP今日もＢｌｏｇへお寄りいただき、ありがとうございます福岡では12月28日ごろには、どこの店頭にもかつお菜が沢山並びます。勝男菜とも書きます。葉には、ちりめんのような縮れがあります。寒いと縮れ甘さがましていますので、縮れている新鮮なものをお買い求めください。高菜の種類なのですが、アクが殆ど無く食べやすい。しかもほんのり甘さや風味を感じるので、お出しのカツオは要らないという意味で、かつお菜となったということです。※所説あります博多地区近郊で食べられてきたものと思われます。かつお菜の栄養素グルタミン酸、アスパラギン酸、βカロテン、カルシウム、ビタミンDということで、脳の働きを良くし、活力を漲らせ、骨を丈夫にする成分が沢山ですので、食べない手はありません。お雑煮の彩だけでなく、お浸しにもオススメします。ただ、28日～29日くらいに買って保存しておくと水分が抜けて色が変わってきますので、私は購入したら即処理をします。まず、よく洗い、茎の部分と、葉の多い部分を切り分けます。お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、茎の部分から入れ、その後葉の部分を入れて軽く茹でます。冷まして熱がとれたら、水分を絞って1回分の大きさに切り分けます。1回分を１ブロックにして、ラップに平らに広げ、凍らせますます。バットなどを使い平らに置きます。それをジップ袋に入れ、平らに置き、空気をよく抜いてください。冷蔵庫の冷凍室に立てて収納します。平らなまま，立てて冷凍すると場所をとらず沢山冷凍できますね。必要な時に、必要な人数分だけ出して使います。新鮮なままでとても美味しく食べられます。こちらも併せてご覧くださいませ↓『「かつお菜の冷凍保存」と、もう１つの保存法』いつもblogに来ていただき、今年も有難うございました。沢山の方に読んでいただいている「かつお菜」の保存法については、「かつお菜の冷凍保存法」について以前書…ameblo.jp参加しております。ポチッ押してくださるとうれしいですN's＊ﾅﾁｭﾗﾙ&ｵｰｶﾞﾆｯｸ　オフィシャルSNSオーガニック和漢植物「紫花美人石けん」これ１個で、お顔・身体・頭皮　洗えます国産・無農薬栽培和漢植物使用北海道産紫草と福岡星野村産甘茶使用日本オーガニックコスメ協会(JOCA)推奨品◆「紫花美人石けん」は、アトピーと化学物質アレルギーの人たちで作りました◆毛穴スッキリ、お肌を引き締め、しっとりお肌へ！お肌に負担を与えないだけではなく、アクティブな面も合わせ持つ石けん。余分なものを一切排除し、植物の持つ10,000以上の成分（フィトケミカル）を生かすためにＢＧなどの溶剤を用いない、真空圧縮非加熱製法（特許）の石けん。　※皮膚科でピーリングなどの治療中の方はご使用はお控えください
06Mar
- 半導体工場、PFAS汚染は？熊本は毎年水質検査をすること！
  先日の投稿に関連して、過去の記事を更新してお届けします。いつもblogにお寄りいただきありがとうございます。現在は「いいね！」機能は利用しておりません。コメント欄の書き込みやメッセージは待ちしております。熊本がTSMC熊本工場建設によりバブルになっております。TSMC半導体工場完成第2工場建設も決定政府最大1.2兆円余補助 | NHK【NHK】半導体の受託生産で世界最大手、台湾のTSMCが熊本県に建設した日本で初めての工場が完成し、24日に開所式が行われました。…www3.nhk.or.jp水を差すようで悪いのですが・・・・大丈夫でしょうか？熊本は水が自慢の県です。水道水でさえ美味しく感じます。PFASは大丈夫？PFASとは4730種を超える有機フッ素化合物の総称。自然界で分解しにくく水などに蓄積することがわかったほか、人への毒性も指摘されており、国際条約で廃絶や使用制限しています。PFASのうち「PFOS」と「PFOA」は水や油をはじき、熱に対し安定的な特性があることから、消火剤やフライパンのコーティング剤などに使われてきました。国内でも2021年までに法令で製造と輸入を原則禁止。21年度に実施した河川や地下水の調査では、31都道府県のうち13都府県81地点で暫定的な目標値を上回る高い濃度が検出されました。PFOSやPFOAが混ざる水を飲まないよう自治体が井戸の所有者に指導や助言をしています。出典PFAS（有機フッ素化合物）とは　最新ニュースと解説 - 日本経済新聞【日経】PFASとは4730種を超える有機フッ素化合物の総称。自然界で分解しにくく水などに蓄積することがわかったほか、人への毒性も指摘されており、国際条約で廃絶や使用制限しています。PFASのうち「PFOS」と「PFOA」は水や油をはじき、熱に対し安定的な特性があることから、消火剤やフライパンのコーティング剤などに使われてきました。国内でも2021年までに法…www.nikkei.com国をあげての大騒ぎ。もちろん、経済活性化には何の反対もありません。しかし、10年後くらいに自然環境、水質はどうなっているでしょうか？住民の方の監視の目が大切です。毎年、周辺地域での水質検査を義務つけましょう。水俣の二の舞にならないよう切に願います。長いこと代々苦しんでこられました。PFASはもっと大変ですから。
03Mar
- オリンピックスノーボードのPFASどころではない、日本はどこもかしこも...
  ご無沙汰してしまいました。いつもblogに来ていただきありがとうございますミラノ・コルティナ五輪でスノーボードからPFAS（有機フッ素化合物）の痕跡が検出されたため失格者が出ましたね。※日本のワックスメーカーさんのせいではなく、当地の技術者がＰＡＦＡＳ入りのワックスを塗ったためです。オリンピックはなぜこのようにＰＦＡＳに対して厳しくなったのでしょうか？PFASが含まれるスキーワックス禁止のきっかけとなったのは、「スキー大国」ノルウェーで亡くなった女性の存在。詳細はコチラ▼スノーボードで失格になった理由は「PFAS」…過去にはワックスが原因で死亡したとみられる女性コーチも｜SlowNews | スローニュースミラノ・コルティナ五輪での日本勢の活躍が目覚ましい。なかでも目立つのが、冬季五輪史上最多となる24個（20日午前10時現在）のメダルのうち9個を獲得したスノーボードだろう。その陰で、五輪初の事態が起きていた。スノーボードのパラレル大回転の予選で、斬波正樹選手が失格となった。旗門が並ぶコースを滑り降りた後の検査で、彼のスノーボードからPFAS（有機フッ…slownews.com国際スキー・スノーボード連盟（FIS）は2023-24年のシーズンからPFAS入りのワックスの使用を全面禁止した。国際バイアスロン連合（IBU）も23年に禁止。ミラノ・コルティナ五輪はPFASを禁止した最初の五輪となる。スキーの板に塗るワックスは競技中に剥がれ落ちるため、環境汚染の原因となる。ある調査によれば、スキーレース後に競技場の雪や土壌、水の中を調べたところ、非常に高濃度のPFASが検出された。また、ワックスを塗る作業をしている間にPFASを吸い込む可能性も懸念されている。抜粋出典：猪瀬聖　2025/6/27(金)福岡芦屋でもPFAS、九州・沖縄は？最大11倍の“有害物質”PFAS検出　4地点で暫定目標値超える　航空自衛隊芦屋基地周辺の水質調査　福岡｜福岡TNCニュース有機フッ素化合物「PFAS」のうち、有害性が指摘されている物質が福岡県芦屋町の航空自衛隊芦屋基地の井戸から高…news.tnc.co.jpで、今後、水の都と言われた熊本も怖いですよ。『半導体工場、PFAS汚染の心配は？』熊本がTSMC熊本工場建設によりバブルになっております。TSMC半導体工場完成第2工場建設も決定政府最大1.2兆円余補助 | NHK【NHK】半導体…ameblo.jpPFAS検出が多い主な都道府県・地域大阪府:摂津市で最高濃度のPFASが検出され、多数の地点で高濃度が報告されています。広島県:東広島市などで高濃度が確認されています。岡山県:吉備中央町で高濃度が検出され、汚染源が特定された事例もあります。沖縄県:米軍基地周辺などで高濃度が検出され、安全な水の確保が課題です。愛知県:豊山町などで汚染が広がり、住民運動も起きています。青森県:三沢市など米軍基地周辺で高い値が検出されています。北海道:むかわ町などで検出事例があります。東京都:専用水道で多数の検出事例があります。その他:茨城、埼玉、千葉、神奈川、福井、三重、京都、兵庫、奈良、熊本、大分など、多くの地域で検出されています。検出される場所の傾向工場や廃棄物処理場周辺米軍施設や自衛隊施設の周辺水道水、河川、地下水などもちろん、海の生き物にも影響が出てきます。人間の罪です。PFASは何につかわれているか？調理器具のコーティング（テフロン加工、デュポン社は裁判で負けて倒産という形をとりましたが、ドイツの製薬会社に譲渡）、お菓子の包み紙、撥水加工の衣類など、半導体　『PFASペットボトルの水も？焦げつかないフライパン、水をはじく衣類も』PFASについて、やっと日本国内でも少しずつ表になってきました。ペットボトルのミネラルウォーターが汚染されていたことが発覚！1年以上販売されていたが神戸…ameblo.jp鉄のフライパンを使いましょう！NHKでさえお料理番組の先生がテフロン加工のフライパンを使っていて意識が低いと思います。『子どもへも影響【メイクアップ製品】から検出されたPFAS（フッソ）』日本は遅れているというか、いろんなところ（企業・政治家？）に忖度しているのではないかと思ってしまいます。化粧品にも使われております。海外では規制の波が・・…ameblo.jp歯磨きと化粧品『歯磨きとフッソ』有機フッソ化合物（PFAS)はフォーエバーケミカルです。フォーエバーケミカルとは？自然界でバクテリアにより生分解されないで、人体や生物の内臓、土壌や水…ameblo.jp『この成分は避けましょう！化粧品、キッチン用品』日々使う化粧品の成分が、皮膚や涙管、目や口から体内に入り、蓄積されていく化学物質で、生分解されず海洋を漂う成分を「フォーエバー・ケミカル」といいます。これ…ameblo.jp参加中です！ポチッとしていただくと嬉しいです私どものPRN's＊ナチュラル＆オーガニック　N's＊ﾅﾁｭﾗﾙ&ｵｰｶﾞﾆｯｸ　オフィシャルInstagram――――――――――――――――
19Feb
- オーガニック化粧品［ＪAS認証、ノンケミカル］のなぞ
  以前書いた記事を再度UPします。現在は「いいね！」機能を使用しておりません。..........仕入れをさせていただくときに、齟齬が起きたのが成分についての認識です。化学物質を避けたい方向けスキンケアのオンラインショップでは、オーガニック化粧品というものを一括りにはできません。「色々探しあぐねて、やっとたどり着いたのよ」「運営者が信頼置けるので、ここでしか買わない」「身体に良い石けんで検索して来ました！」「一家全員お世話になり、おかげで娘も孫もお肌トラブル知らずで元気です。高齢になっても辞めないでくださいね」と言ってくださるお客様そのような、お困りだった皆様。その責任を背負っておりますから成分をちゃんと見極め、自分で使ってみてOKでなければ採用できません。で、新しい商品を仕入れるときに、全成分をうかがうのですが、「JAS認証です。オーガニックコスメです。ノンケミカルなので安心ですよ！是非仕入れを」と、いってくださるのですが・・・成分を、見ていくとというか、見ているところが違う。オーガニックコスメ、ノンケミカルとしながらも。。。例えば【全成分】※架空の製品です○○バラ花水,トリ（カプリル酸／カプリン酸）グリセリル,酸化チタン,プロパンジオール,スクワラン,グリセリン,ラウリン酸ポリグリセリル−10,ベヘニルアルコール,ビターオレンジ葉／プルラン,オクチルドデカノール,ステアロイルグルタミン酸Na,アルミナ,ステアリン酸,キサンタンガム,ステアリン酸ポリグリセリル-2,ステアリン酸グリセリル,ステアリルアルコール,ミリスチン酸オクチルドデシル,ミリスチン酸ポリグリセリル−10,（カプリル酸／カプリン酸）ヤシアルキル,水,酸化亜鉛,ポリヒドロキシステアリン酸,α-グルカンオリゴサッカリド○○エステル,エタノール,BG,シリカ,酸化鉄,マイカ,ラウロイルリシン,水酸化Al,ステアロイルグルタミン酸2Na※羅列を変え、一部○○という伏字にしています。※これは、法律に違反した商品でもありません。しかし私どもの判断基準ではどこが、オーガニックコスメでどこが、ノンケミカルなんでしょうか？うちでは無理ですとお返事しても、（上の成分ノメーカーではありません）なぜ、オーガニックでノンケミカルなのにですよ！とのこと。もう、私の日本語が通じないのかしら？と思うくらい。判断基準が違うのですから仕方ないです。うちのお客様には無理です。お客様の信頼を裏切ることになります。大変な情熱でらっしゃいますが。申し訳ありません。　オーガニック和漢植物「紫花美人石けん」JOCA協会推奨品◆「紫花美人石けん」は、アトピーと化学物質アレルギーの人たちで作りました◆毛穴スッキリ、お肌を引き締め、しっとりお肌へ！お肌に負担を与えないだけではなく、アクティブな面も合わせ持つ石けん。余分なものを一切排除し、植物の持つ10,000以上のフィトケミカルを生かすためにＢＧなどの溶剤を用いない、真空圧縮非加熱製法（特許）の石けん。　※皮膚科でピーリングなどの治療中の方はご使用はお控えくださいポチッとお願いいたします！
- 除草剤を使わない、母がやっていた除草法
  いつもお越しくださって、ありがとうございます。春ですね。草が生えてきます。うちは私のこともあるので、夫たちの畑は除草剤は使いません。夫が中古の草刈り機を探してきて、気が付いた人が草を刈っておられます。仏教でいう因果。ただでさえ、日本の田畑で育った野菜は栄養が無いといわれているのに、未来の畑はとんでもないことになりますよね。グ〇ホ〇ートは水に分解されやすいからいい、という人もいますが、毒性の高いAMPAとなり残留性が高くなります。しかし、学校や公園、街路などグ〇ホ〇ートを使った除草剤が使われているところがあります。どうなったんだ日本！で、天笠啓祐さんもおっしゃつていましたが、雑草には、熱湯をかけるこれが一番効果があるこれは、昭和5年生まれの母がやっていました。野菜や芋を茹でたら、そのお湯を鍋ごと持って「どかんね！どかんね！動かんで（のきなさい動かないで）」といって敷地内や家のふちの雑草にかけていました。母のそういう姿を懐かしく思い出しました。多分、この春夏も猛暑でしょう。で、洗い物をした水やお風呂の残り湯をまとめて外に置いていたら、勝手に熱湯になるでしょうから、それをかけるのも手かもしれません。エコで安全な方法。（※ただし、小さなお子さんやペットが入らないように注意）今日も読んでくださって有難うございます参加中です！ポチッとしていただくと嬉しいですN's＊ナチュラル＆オーガニック　PR◆紫花美人石けんアトピーと化学物質アレルギーの人たちプロデュース国内無農薬栽培された伝統の和漢植物のフィトケミカルとお塩の力で、うるおいを守りながら毛穴汚れとミネラルメイクを落とします。お顔・身体・頭皮洗いがこれ1つでできます！ゾロゾロ溶けにくい。石油系不使用、石けん素地も動物性不使用、植物系でも自然界に還元しない形に合成したものは不使用。真空圧縮非加熱製法（特許）　詳細はコチラ日本オーガニックコスメ協会（JOCA）推奨
12Feb
- 発ガン性、これは気をつけましょう
  いつもblogを読んでいただき有難うございます。食品添加物はいろいろありますよね。普通に買い物していたら、もう何が何か？何を避けたら良いのやら。。。で、現役のがん専門医が言われている添加物を書いておきます。危険な添加物ソルビン酸カリウムカビや酵母、細菌の増殖を抑え、食品の腐敗や食中毒を防止する代表的な水溶性の食品保存料（防腐剤）です。かまぼこ、ちくわ、ハム、チーズ、ワインなど幅広い食品に使用されており、人体への毒性が少なく、熱や保存中に変化しにくい特性を持ちます。化粧品や薬にも使用亜硝酸ナトリウムハムやソーセージ、たらこなどの発色剤・防腐剤として使用される白色の結晶性粉末です。食肉の赤色を保ち、ボツリヌス菌などの細菌増殖を抑える強力な効果を持つ一方、食品中のアミンと結合し発がん性物質を生成する可能性や、高濃度での毒性が指摘されている劇物です。ソルビン酸ソルビン酸カリウム（ソルビン酸K）は、カビや酵母、細菌の増殖を抑え、食品の腐敗や食中毒を防止する代表的な水溶性の食品保存料（防腐剤）です。かまぼこ、ちくわ、ハム、チーズ、ワインなど幅広い食品に使用されており、人体への毒性が少なく、熱や保存中に変化しにくい特性を持ちます。安全性:食品衛生法で認められており、ADI（一日摂取許容量）に基づき安全に管理されているが、過剰な摂取や亜硝酸との組み合わせは注意が必要と指摘する声もある。ピロ亜硫酸カリウム白色の結晶性粉末で、主に食品の保存料、酸化防止剤、漂白剤として使用される食品添加物（E番号224）です。ワインの殺菌・酸化防止や、ドライフルーツの変色防止に用いられ、家庭での醸造では「カムデン錠」として知られています。ワインの醸造において微生物の繁殖防止や酸化防止、ビールの雑菌繁殖防止、干し柿や甘藷（かんぴょう）の漂白・保存に使用されます。あと、硝酸カリウム酢酸塩買ってはいけない加工肉、スーパーなどの漬物、かまぼこ、ちくわ、めんたい、さきいか、チーズ、菓子パンなどトランス脂肪酸を使ったものなんも食べるものないじゃ～ん！と思われるかもしれませんが、危険な添加物が入っていないものも沢山あります。自分は、大丈夫！どうにもならない！という方はそのままでどうぞ。あなたやご家族や愛する人、ペットが気になるのでしたらなるべく避けてください！参考：博多土産気になる方のみお読みください。●めんたい※食品衛生法上はなんら問題ないとしています。に、似た添加物のないものは、ネットで探すと福岡でも沢山出てきます。芸能人などがプライベートでお買い物するお店もあります。●梅の実ひじき※食品衛生法上はなんら問題ないとしています。に、似た添加物の無い、国産材料のひじきちりめんは、マルシマさんや、白ごはん.comさんにあります。Amazonの書き込み参考
06Feb
- 女性を捧げものという宗教的儀式を考える『FGM根絶の日』
  2月６日は「世界FGM根絶の日」です。宗教儀式と女性の捧げものについて今日は少しお話ししたいと思います。過去記事をお送りします。現在は「いいね！」機能は使用しておりませんFGMをご存知ですか？FGMをご存知でしょうか？FGMとは？2月6日は女性器切除(FGM)根絶の日：世界で2億人の女性がFGMを経験－COVID-19で200万人増加の恐れ｜日本ユニセフ協会｜プレスリリース新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックにより、数百万人の女の子にとって、女性器切除(FGM)のリスクが高まっています。学校閉鎖やロックダウン、そしてこの有害な慣習から彼女たちを守るためのサービスが中断されていることが原因で、今後10年の間に、FGMを受ける女の子が200万人増える可能性があります。www.unicef.or.jp2012年、この慣習の根絶に向けた取り組みを強化し、方向付けることを目的に、国連総会は2月6日を「FGM根絶の日」と定めました。Ｂｌｏｇ記事は、少し長いですが、日本人の宗教観と合わせてお話しします。2022年2月3日ニューヨーク発新型コロナウイルス感染症(COVID-19)のパンデミックにより、数百万人の女の子にとって、女性器切除(FGM)のリスクが高まっています。学校閉鎖やロックダウン、そしてこの有害な慣習から彼女たちを守るためのサービスが中断されていることが原因で、今後10年の間に、FGMを受ける女の子が200万人増える可能性があります。その内容と後遺症について▼女性器切除、根絶の日は来るか？エジプトでは、15～49歳の女性の91％が女性器切除を受けている。女性器切除とは、外性器の一部またはすべてを除去する行為だ。ソマリアでは98％の女性が受けている。アフリカと中東で女性器切除を施された女性および女児の数は1億2500万人以上にのぼり、今後10年でさらに3000万人の女児が切除を受ける可能性がある。natgeo.nikkeibp.co.jp悪しき正統化？医療従事者がFGMを行う傾向今までは、普通の村の女性たちが消毒もしないカミソリで麻酔もせず、正しい傷の縫合もせず、脅しながら抑え込んで無理に行っていましたが、出血多量や感染症で重篤な状態や死亡する少女もいるので医療従事者にさせるようになってきています。これは、懸念すべき傾向です。FGMを受けた女の子や女性の約4人に1人、つまり世界で5,200万人が、医療従事者によって施術を受けたとされています。10代の女の子は特にその割合が高く、約2人に1人とされています。これは、FGMの医療化が進んでいることを表しています。国際人権規約、国際社会権規約、女性差別撤廃条約、子どもの権利条約があり、辞めるように国連が指導しても辞めません。ＦＧＭを受けた少女も国連スタッフや国連医療スタッフなどへ話ができないのです。言えば、誰が言ったのか？と家族全員が村八分にされるからです。しかし、どんなに説得しても無理があります。これは、道義上や法律上などの説得は通用しない世界なのです。　　　　　　　　　　　　　PexelsのMonsteraによる写真原因は宗教なぜなら、宗教がからんでいるからです。宗教というのは大切です.が、時にやっかいなものです。少し前までは女性が快楽を楽しむことは良くないことだから、貞節を守るためにＦＧＭをする・・・と言われてきました。しかし、これは儀式の１つなのです。少女は「神への捧げもの」であり、神のと契約なのです。なので、国連も、その神を理解しなければなりません。世界には、少女を神に捧げる習慣が残っています。日本人の宗教観は？日本にいると「自分は、無神論者だ」という人が多いですが、それは勘違いです。お正月に、お屠蘇を飲み、玄関に門松や飾りを施し、お餅を食べ、初詣へ行きます。で、お墓へお参りに行きます。お寺で法事をします。村の鎮守様へ手を合わせ、道すがらお地蔵さんへお菓子をあげたりします。ご丁寧に、クリスチャンでもないのに、クリスマスをし、ハロウィンやイースター祭りもします（笑）これは、全て宗教的儀式です。道教、神道、仏教、キリスト教が、混然と存在します。良くいえば、なんでも取り入れる寛容な国民性なので、「少女を神に捧げる」という儀式が今も存在することは理解できないでしょう。********不浄な者私の知り合いでも、そういう国の地域へ行き、食事をするときに「ＦＧＭ」をしているかどうか聞かれ、していないと聞くと、「不浄な者」として食べ物を取ることを許されず、触ったものは捨てられた経験を持つ人がいます。国際人権規約、国際社会権規約、女性差別などが全く通用しないのです。
16Jan
- サスティナブルな暮らしと、エシカル商品のウラ
  一見正しいようで、裏があることがあります。サスティナブル、エシカル....そんな心地よい言葉にごまかされてしまっていませんか？以前の記事を更新してお送りします。※現在は、「いいね！ボタン」を機能させておりません。サスティナブルな暮らしと商品？？？サスティナブルな暮らしと商品を提案する・・・と書いてあり、石油系不使用、ノンシリコン　というシャンプーそんな良い物が出たのか！と成分を見てみると。。。。成分水、コカミドプロピルベタイン、ココイルグルタミン酸Na,オタネニンジン花、○○○根エキス、アルギニン、トコフェロール、ユーカリ精油、クスノキ葉油、等々思わず「入っとるやないか～い！」と突っ込んでしまいました。コカミドプロピルベタイン、ココイルグルタミン酸Naは石油由来です。コカミドプロピルベタイン原料由来詳細：合成（植物+石油）配合目的：合成界面活性剤、洗浄剤、起泡剤、コンディショニング剤ココイルグルタミン酸Na原料由来詳細：合成（植物+石油）配合目的：合成界面活性剤、洗浄剤感性・感情マーケティングハーバード大学でも「理論・理性的な情報スキルには限界がある。」「利便性から情緒へ」というマーケティング理論が言われています。しかし、それは商品を作る側の理論であり、消費者は理論・理性も大切にしなければ本質を誤魔化されることにもなりかねません。消費者は、感性・感情・情緒も大切ですが、理論・理性も尊重した方が良いです。コロナを経験し、また地球温暖化が世界共通の問題意識に上がったことで、上辺だけ、つまり情緒に踊らされる危険性もはらんでいるのです。石油系成分を多く含んでいても、ボトルがコーン由来であればサスティナブル商品となります。オーガニックコットン栽培の陰に、安価で激務な労働や詐取があるかもしれません。美しい耳触りの良い言葉や、沢山の植物写真のサイトやパンフレットに判断力が無くなっては残念です。募集中！詳細▼　クリック　　好評終了しました！純オーガニック「紫花美人石けん」アレルギーとアトピーの人で作りました日本オーガニックコスメ協会（JOCA)推奨品
- アラコキは蒸籠は使えません
  小正月も過ぎました。皆様はいかがお過ごしでしょうか？いつもblogにお寄りいただきまして、ありがとうございます。昨日今日の福岡は１８度の上に、朝から濃霧と黄砂があり私はちょっと苦しいカンジです。こんな日は全部の素材を入れて茶碗蒸し。ちょっと暑いですが....(笑)卵１個に、お出汁150ｍｌ。この基本さえ覚えていれば楽ですね。木製の蒸籠は、そのまま食卓にも出すと雰囲気があり、素敵なのですが、アラコキの私は、作る前、作った後に結構お手間がかかる蒸籠はやる気が起きません。干さなくちゃカビたりしますしね。で、フライパンか大き目の浅い鍋にお湯を沸かして、その上に乗せればなんでも蒸せるドーム型蒸し器にしています。大き目のスープどんぶりに茶碗蒸しを作りました。出来上がった茶碗蒸しです。これは、栗原はるみさんのところのです。ご存知とは思いますが、茶碗蒸しの作り方もついでに書いておきます。１．お出汁は、朝から干しシイタケの汚れを払い、手で適当な大きさに切って150mlのお水につけておきます。２．それをもとにして、市販のお出汁を大さじ１ほど加え、味をみて調整します。３．卵1個を割り、泡が立たないように溶いておきます。４．２と３を混ぜておきます。５．味だしにしていた干しシイタケ、ほうれん草のおひたしの残り、カニカマなどを容器に入れます。６．５に４の液を注ぎ、ホイルを乗せます。７．フライパン用ドーム型蒸し器を使って１０分蒸して、火を止めて５～６分たったら食べます。今日も、ありがとうございました参加中です！ポチッとしていただくと嬉しいですN's＊ナチュラル＆オーガニック　PR「紫花美人石けん」オーガニック推奨機関N's＊ﾅﾁｭﾗﾙ&ｵｰｶﾞﾆｯｸ　オフィシャルInstagram
12Jan
- キンカンの甘露煮
  喉の弱い私の冬には、キンカン（金柑）の甘露煮が欠かせません。キンカンをいただきましたので。。。。キンカンの甘露煮の作り方１．皮ごと食べるので、金柑をきれいに洗い、芯のところを竹串やホークで取り除きます。２．１の後、水分を拭き取り、半分に切ります。３．アクを抜くため、１度茹でこぼし、ザルに上げておきます。４．３のキンカンをお鍋に入れて、キンカンが浸かるくらいのひたひたのお水と、キンカンの半分の重さのきび砂糖も加えます。（アルミの鍋は溶けますので避けましょう）２０分ほど弱火の強で煮ます。２０分くらいしたら柔らかさをみて固ければ、好みの柔らかさになるまで数分煮てください。（今回はコクを出すために、きび砂糖を使いました）５.鍋のまま冷まして、冷めたらガラスかホーローの容器に移し、冷蔵庫に入れて保管しましょう。１０日ほどで食べきりましょう。キンカン甘露煮の食べ方そのまま食べてもとても美味しいですが寒い日にカップにキンカンとシロップを入れて、お湯を注いいで飲むと体が温まります。白和えのアクセントに入れても美味しく食べることができます。キンカンのはちみつ漬けはコチラ▼『お醤油が決め手「金柑のハチミツ漬け」』私は、この時季に金柑シロップはあると助かります。また、金柑は金冠と音が同じこともあり、縁起物とされているとか。寒い時期に金柑が実ることをみても、人と植…ameblo.jp参加中です！ポチッとしていただくと嬉しいですN's＊ナチュラル＆オーガニック　PR「紫花美人石けん」オーガニック推奨機関N's＊ﾅﾁｭﾗﾙ&ｵｰｶﾞﾆｯｸ　オフィシャルInstagram
07Jan
- その後の、かつお菜とアゴ
  今日は朝から七草粥を食べました。今年はじめての投稿です。にもかかわらず、その間にもフォロー申請していただき誠に有難うございます。謹んで新年のお喜びを申し上げます。この冬のかつお菜かつお菜です。福岡の年末年始には欠かせないお野菜。とってもよく縮れておりますね。かつお菜は冬場に必要な栄養が沢山▼『「かつお菜」の冷凍保存法』かつお菜は、福岡ではお正月のお雑煮に欠かせない野菜です。昨年書いた記事ですが、検索で当blogへ訪問下さる方が多いようで再度UP今日もＢｌｏｇへお寄りい…ameblo.jpアゴとは？アゴが残ったらお正月のお雑煮のお出汁は「アゴ出汁」アゴとは？トビウオのこと。焼きアゴとは、トビウオを干して焼いたものです。焼いた状態で売っていますので、それを使います。とても濃厚なお出汁が出ます。焼きアゴは売っています。それから.....その後（お正月が過ぎて）もお鍋やおうどんのお出汁に使えます。焦げの強いところをざっと洗い流した焼きアゴを、お水かぬるま湯につけておきます。私の場合干しシイタケも一緒につけましたが、焼きアゴのみで美味しくなります。シイタケが柔らかくなった頃、シイタケは口に入る大きさに切ったら鍋に戻し、火を入れじっくり出汁をひきます。この後、焼きアゴは取り出します。（冷まして冷凍しまとめて佃煮に）アゴ出汁は、少し甘めの方が美味しいです。薄口しょうゆと本みりんをお使いになるのがおすすめです。アゴ出汁が紙パックで販売されていますが、カラメル色素などが使用されており、しかも美味しくない。四毒云々よりも、こういう市販の出汁パックの成分を見ましょう。健康のためのお出汁なのですから気になります。朝、焼きアゴをボウルやお鍋に入れて冷蔵庫に入れておいて出勤すれば、帰ってきた頃には出汁が出ております。かつお菜は、後のせで！かつお菜は、少し苦味があり独特の風味があります。かつお菜を出し汁の中に入れて煮るとアゴ出汁が負けます。私は、お椀によそったあとに、茹でて冷凍していたかつお菜を解凍しておいて、それをのせます。そうするとどちらの風味も味わえるように思えます。どうぞ、本年も何卒よろしくお願いいたします。
25Dec
- 施しと徳のおかしさをクリスマスに説く
  今日はクリスマスです。数年前に書いた記事の内容を更新してお送りします。私は一応僧侶ですので、クリスマスはいたしません。お若い僧侶さんの、お寺に飾る「仏花をクリスマスカラーにしてみました！」という写真を見て爆笑しました。コロナ禍や私自身が入院をしてみて、「私という存在」は多くの方のおかげで成立していることをしみじみ感じました。阿弥陀如来さまの説かれていることが少しわかった気がしました。世間のクリスマスとは関係無く、命を救うお仕事や、介護のお仕事、清掃のお仕事をしておられる方は沢山いらっしゃいますので、少し思いを馳せましょう。そして、クリスマスから年末年始には、お寺やキリスト教の教会などのボランティアの施し、炊き出しがあります。数年前から、炊き出しに並ぶ方には見るからにホームレスの方だけでなく、様々な方がいらっしゃるようになったとか。不景気と言われる現在、誰が施していただく側になるか分かりません。施す側と施される側「施すこと」を、あなたはどうお考えでしょうか？多くの人は、「施される側」より　「施す側」でいたいと思われるのではないでしょうか？私も以前はそうでした。そこには「施す側」が優位に立ち、心の中で「してやった」や「良いことをして徳を積んだ」と考えていませんか？そこには知らず知らずのうちに上下関係ができています。東洋人は「徳を積むと良いことがある」という民族宗教的な考えを持つ人が多いようです。この絵を見てください。木版画作品Fritz Eichenberg［F・アイヘンバーグ］作『炊き出しの列にならぶイエス』出典：京都大学学術情報リボトジ紅ゲルマン文化圏における『聖書』の成立Author(s) 河崎, 靖Citation ドイツ文學研究 (2020), 65: [1]-[88]Issue Date 2020-03-25URL http://hdl.handle.net/2433/250210画家のF・アイヘンバーグがニューヨークのスラム街の公園で、ホームレスの人たちへの炊き出しの様子を描いた木版画です。この絵の特徴は、施す側ではなく、施される側の長い列の中にこそイエス・キリストが並んでおられるということです。キリスト教でいえば、神はどこにおられるのか？と考えたとき、施しの手を必要としている仲間の中におられると見抜いたのです。痛みを知る人こそ尊い。だからこそ、施しをする方も、施を受ける方も等しく同じ、「尊厳をもって接する」。だからこそ、安心して生きていけるのです。抱樸について｜認定NPO法人抱樸（ほうぼく）北九州を拠点に、生活困窮者や社会からの孤立状態にある人々の生活再建を支援してる認定NPO法人です。www.houboku.net最近の日本は「自己責任」として、困っている人に寄り添わない傾向にあります。もう「自己責任」では何ともできない日本であることに気づきましょう。誰でも、障がい者になったり病気になったり、介護者を抱えたりすれば、ストッパー無しに、底辺まで落ちてしまうかもしれない社会が今（2025年）の日本なのです。これは個人の責任だけではなく社会のシステムの問題でもあります。溜めること「溜める」ことが大切と湯浅誠氏が書かれています。「溜める」とはお金の貯蓄だけではなく、人間関係の溜めが必要とのこと。いざという時に、手を差しのべ、差し伸べてくれるという関係性の溜めだそうです。親兄弟がいるから。。。全くあてにならないこともあります。人に頼ることを、拒否する人。そもそもこんな自分だからと、人を拒絶した生活を送る人。そこには日本人の「恥の文化」があるから。他人を頼ることは「恥」ではないのです。近くの誰かが困っていたら手を差し伸べましょう。お互い様と思えること。では、すてきなクリスマスをお過ごしくださいませ
12Dec
- 【12/12～15限定】BASE13周年大感謝祭
  N'sナチュラル＆オーガニックです。Ns＊ナチュラル＆オーガニックスキンケア powered by BASE本物のオーガニックスキンケア用品のWebショップ、雰囲気オーガニックは取り扱いません！nahokos.shopselect.netいつも有難うございます。.【12/12～15限定】BASE13周年大感謝祭！のお知らせです.1購入につき1クーポン。商品購入画面でクーポンコードを入力すると、割引金額でご購入いただけます！お待ちしております.・15%OFFクーポン（上限1,000円）　クーポンコード：2512base#BASE感謝祭#オーガニックコスメ#Ns_ナチュラルオーガニック#joca#紫花美人石けんオーガニック
21Nov
- 牛乳は毒ではない！下痢をする牛乳しない牛乳の違い
  先出の記事『牛乳は毒ではない！しかし下痢をする！』福岡も朝晩は気温が下がってきましたよ。晩秋....という感じ。寒暖差アレルギー（くしゃみ鼻水）が出てしまい、体力を温存するため、ちょっとブログを書けませんで…ameblo.jpで、お腹がゆるくならない牛乳がありました！というお話しを書きます。これは、私だけかもしれませんが、牛乳アレルギーでない方はお試しの価値はあるかもしれません。練り物、ハムなどはグリーンコープでお買い物していますが、牛乳は避けていました。しかし、『私見②「四毒抜き：乳製品について」』小麦、砂糖、植物性油、乳製品　は四毒であるという医師がおられるそうです。それをどう思いますか？というご質問をコメント欄でいただきました。そのお返事です。…ameblo.jpで書きましたように栗原はるみさん７７歳、村上祥子さん８４歳は牛乳飲んでいらっしゃいます。私も、暑い時は、栄養補給のために飲みたい......で、恐る恐るグリーンコープの牛乳を飲んでみたら、、、、、お腹がゆるくなりません！飼料は「non-GMO」を使用し、生産者の顔が見える「産直」システムを重視しています。グリーンコープの母牛の飼料は1998年からすべてノンGMO（遺伝子組み換えでない）です。味は？ノンホモ牛乳脂肪球を砕いて（ホモゲナイズして）いないので、味は搾りたて生乳に近い。上に生クリーム層ができることがあるパスチャライズ牛乳製造過程で脂肪球を砕いて均質化した牛乳。すっきりした飲みくち。では、一般的な牛乳とどこが違うの？日本で市販されている牛乳は、ほとんどが120℃以上2～3秒で処理されている超高温殺菌牛乳。それに対して、グリーンコープの産直びん牛乳の殺菌温度は72℃15秒間。生乳の風味を損なわないパスチャライズ殺菌製法を採用しています。安全面では母牛の飼料にまでこだわり、non-GMO（遺伝子組換でない）を実現。取り組みと歴史グリーンコープの産直びん牛乳 – 新たな産直びん牛乳事業グリーンコープ共生・循環型酪農プロジェクトグリーンコープが総力をあげて取り組む「グリーンコープの産直びん牛乳 – グリーンコープ共生・循環型酪農プロジェクト」。それは、まったく新しいびん牛乳生産のかたちです。自然と共生し、環境と農業を守り、農村と地域を豊かにする。「日本一」のおいしいびん牛乳が、ここに誕生します。milk.greencoop.or.jpどっちを飲む？私は、両方何度か飲んでみました。で、私の場合は、パスチャライズ牛乳の方が合うようです。脂肪球を砕いてあるからでしょうか？濃厚なのは、ノンホモ牛乳のほうですが......※牛乳アレルギーの方はどちらも飲めませんので、くれぐれもご注意ください。日本で搾乳される牛乳は海外で使われている薬剤も使っていないので、おうちでは国産の乳製品を飲んだり食べたりしましょう。最後まで読んでくださってありがとうございます参加中です！ポチッとしていただくと嬉しいですN's＊ナチュラル＆オーガニック　PR「紫花美人石けん」オーガニック推奨機関N's＊ﾅﾁｭﾗﾙ&ｵｰｶﾞﾆｯｸ　オフィシャルInstagram

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