永遠の、課題? (ToT)
ども! aririko428…
昨日に引き続き、ブログ更新☆
ちょっとがんばってます?
あはは! (≧▽≦)ゞ
ちなみに… お嬢も夕べ、更新したようです?
おひまなら、のぞいてやってくださいませ♪
さてさて… 昨日のつづき!
週末のラストの修行日? 日曜日☆
この日は…
二ヶ月に1度の、子ども会の資源回収日!
朝、8時半過ぎから、町内を回って
新聞紙、雑誌、アルミ缶、一升瓶…などを
子ども達と、当番である親が集める日!
aririko428家では、
こういう地域の行事?とか、子ども会行事には、
必ず参加する! というのが、
ご主人様のポリシー?でして…
この日は、めっちゃ寒かったけど、
わたしも、「今月当番だったかな?」と思い、
朝から、○太共々、
2時間ほどがんばってお仕事?しました♪
実は… 今朝、当番表を見てみたら!
当番は、来来月の2月でしたぁ~! /"(>_<)
あははっ! 間違えて、仕事しちゃった!!
一方…
お嬢とご主人様は、
昨日のお出掛けがあったためか?
お疲れのご様子で、
○太&わたしの帰宅後までぐっすり♪でした
ただ、お嬢がお昼から友達と出かける…
といっていたので、
あらかじめ、お昼のメニュー!
お嬢からリクエストがでてました☆
○太も大好物! 「 オムライス 」
しかも! 卵2こ使っての…
ひまわりオムライス♪
チキンライスの上に、半熟状態のオムレツを乗っけて、
真ん中を、ナイフで切り開くと…
とろっとひろがる、黄色の卵♪
もぅ、最高! 美味しいですわぁ~☆
てなわけで…
お嬢がぐずぐずしていましたが、
ご主人様が起き出してきて、
○太とともに、買い出しへと、Go!
一方…
ぐずるお嬢を、たたき起こし、
お布団をあげて、ちょっと休憩☆
いやぁ~… 朝から町内歩き回って
やっぱ、疲れてたんですねぇ?
ぐずぐずしてたら、帰って来ちゃう!ってんで、
慌てて、下準備…
とはいえ、ほとんどの材料は、買い出し中…
なので、やることと言ったら…
お米を研いで…
卵 4人分=8個 を、冷蔵庫から出しておいて…
人参を、5ミリぐらいの粗みじんにして…
たら! 帰って来ちゃった! 早っ! (T_T)
で、買ってきた残りの材料…
玉葱&ピーマンを、5ミリぐらいの粗みじんにして…
鶏胸肉… ちょっと迷ったけど?
1cm角ぐらいの大きさに…!
↑
って、これがまずかった! (ToT)
一応、すべての材料を切り終えて…
ご主人様に、バトンタッチ☆
した途端…
1cm角ほどに切られた鶏胸肉を見つけて!!
ご主人様 『 ねぇ? なんで、こんな大きさなの?
前にも、言ったよね?
大きさをそろえろって! (怒 』
わたし 『 (そうだったっけ? まずぃ…)
? ゴメンなさい…
いや… あの… 肉だし…
ちょっと大きい方がいいのかと… (汗 』
ご主人様 『 あのね? 火の通りが悪いでしょ? 』
わたし 『 (ごもっともなご意見?)
ごめんなさい… m (>_<) m 』
これで、スイッチがオン状態だったんでしょう?
なんだか? イライラ状態で、
フライパン片手に、一人目制作開始?
いつにも増して?
がちゃがちゃ音が、高いですっ! (T_T)
まずは、お嬢の分…
鶏肉を炒めて… 野菜類投入…
ある程度、炒まったら、ここで、ケチャップ投入!
ほどよく混ざったら、ご飯を投入!
一気に、チキンライスを仕上げる☆
で、お皿に盛りつけ~♪
お次は、オムレツ!
卵2こを割りほぐし、牛乳を入れて、塩、胡椒、少々…
ちっちゃめのフライパンに、ざぁ~と流し入れて…
くるくる、かちゃかちゃ?
小刻みに、フライパンを動かしながら…
手早く、オムレツ状態にして…
チキンライスの上に、オン!
はっと気づく、ご主人様?
ご主人様 『 おい! ペティナイフ、どこやった? (怒 』
わたし 『 えぇ? レンジの中やけど…? 』
いぇね?
うちの台所って…
作業台が、めっちゃ狭いんですよ?
それで、ご主人様が作業する場合は、
必要のない、食器の水切りかごとかは、
作業台からどかしちゃうんだけど…
そのとき、いつもかごに置いてあるナイフ類は、
危ないってゆうんで、
レンジの中に、避難?させちゃったわけで…
最近、ご主人様もそうしてたんだけど?
すっかり、忘れちゃってたご様子?
本来は、台所下扉の内側に、
ナイフ入れがあるんだけど…
4カ所しか、入れる口がなくて…
すでに、他のナイフでふさがっている状態! (T_T)
別のペティナイフ、
魚をさばくための、小出刃包丁、
麺きり専用にと買った、菜切り包丁
左利きのお嬢専用の、こども包丁…
これ以外に、
ペティナイフ
洋包丁
小さめの洋包丁…
我が家には、7本? 包丁があるわけで… /"(>_<)
でもね?
7本あるうち…
わたしが使う包丁って…
最後の、小さめの洋包丁 ぐらいなのですわぁ~♪
他の包丁使うと…
週末、ご主人様が使うときに、
ご主人様 『 なんか、また切れ味悪くなってるなぁ? 』
なんて、いわれちゃうもんで… (T_T)
おちおち、包丁も使えないんですわぁ?
まぁ、たいした料理作るわけじゃないので、
1本で事足りてるわけですけど、ね♪ (≧▽≦)ゞ
でもって…
見渡して、ナイフが見つからなければ、
さっさと、台所下扉から別のペティナイフを出せばいいのに…
ペティナイフを探すのに、時間がかかったとかで?
もぅ、オムレツを開くタイミングを逃しちゃった?
ひとまず、レンジから取り出した、ペティナイフでオムレツを裂く…
で、見て一言!!
ご主人様 『 ○○○(お嬢の名前)! 失敗したぁ… (怒 』
わたし 『 (えぇ? わたしのせい?みたいな言い方…
一応、見た目は、
ちゃんとトロ~ンとした状態やけど?
これのどこが、失敗なわけ???) 』
お嬢 『 ? そう? 別に…
(どうでもいいけど?って感じの受け答え!
さすが☆ 大物?のお嬢だゎ♪ ステキ☆) 』
わたし 『 (ほらぁ~… 別になんの違和感もないみたいだよ?
美味しいんだよねぇ? お嬢?
美味しいときは、
『おいしぃ~☆』って口にしないと!)』
なんて、(ご主人様が聞いちゃったら)
当てつけがましい?意見になるので
もちろん! サイレント☆ m (_ _) m
当のお嬢は、
そんなこと、いちいちゆわんでもええやん?
って感じで、時間も押し迫っていたしで、
(この時、お出掛け予定時刻、30分前!)
とっとと、オムライスをぱくつくお嬢…
マイペースなお嬢☆ さすが!
としか言えませんわぁ… orz...
でもって…
つぎは、○太の分☆
さっきの手順のように、ちゃちゃっと手早く料理☆
ご主人様 『 ほい! 』
わたし 『 はい… 』
でもって☆ さすがの○太くん♪
一口ぱくつくなり…
○太 『 美味しいよぉ~☆ お父さん! 』
わたし 『 (ナイスじゃぁ~~~☆ ○太!
おまえは、ほんまにエエ子じゃなぁ♪)』
この一言で、気分がずいぶんよくなったご主人様?
続けざま、わたしの分☆
でも? わたしへの怒り?
(ナイフを隠した…ってわけじゃないけど?)
は、まだ少々残っていたのか?
わたしへの気遣いは、全くないご様子? orz...
とりあえず、ぱぱっと仕上げて、
ご主人様 『 ほい! 』
わたし 『 はい… お先に頂きます♪ 』
ご主人様 『 どうぞ! 』
えぇ… 我が家では、
暖かいものは、暖かいうちに!
冷たいものは、冷たいうちに!
が、モットー(ご主人様、曰く)なので、
作り上げたら、最後の人を待たずに、
とっとと食べないと、また機嫌が悪くなるわけでして…
なので、この場合は、遠慮することなく、
とっとと食べ始めましたわ♪ (*^-^*)
(この頃、お嬢はすでに終わりかけ!)
久々のオムライス♪
しかも! ひまわり状態の、オムレツ☆
もうね? めっちゃ美味しかったです♪
さすが! ご主人様… かないませんって!!
わたしが半分も食べ終えないうちに、
ご主人様の分も、できあがり♪
お嬢は、とっくに食べ終えていたので、
すれ違いに、出掛けていきましたわ!
いいなぁ… 逃げられて… (爆
最後…ということもあってか?
フライパンがかなり熱くなっていたのでしょうか?
ご主人様のオムレツは、半熟状態とは言えず…
まるで、でっかい卵焼き状態でしたけど?
「失敗した…」とは言いながら、
それでも、ちゃんと完食いたしました☆ m (_ _) m
でね?
もぅ、朝からの疲れが、この頃ピーク状態だった○太&わたし
ご主人様には、申し訳ないんだけど…
○太とわたしで、2時頃から4時半過ぎまで、
お昼寝させて頂きました♪ m (_ _) m
ちょっと長かったかな?とは思いつつ…
○太がトイレに立った時に、
わたしも、目覚めたんですが…
○太ったら…
トイレから戻ったら、また布団に潜り込む! (T_T)
時間的に、夕飯準備を開始せねばならない時刻?
いい加減、起き出さないと怒り出すぞ?
なんて、気にしてたら…
ご主人様 『 そろそろ起きや!
夕飯、なにが食べたい? 』
もうね? ○太もわたしも、起き抜けでしょ?
さっぱり頭が回ってないんですよ… (T_T)
リビングにいるご主人様からは、
○太&わたしの姿は見えない位置で
ちょっとの間、ぼぉ~としてたんですけどね?
問いかけに、すぐに返事しないでいたら…
いきなり! ガタンッ☆ と、でかい音!!
なに? なにが起こったの?
もぅね?一変で目が覚めましたわ! (爆
慌てて、リビングに移動すると…
そこには、カウンターのいすが、転がってましたわぁ…
いすに座っていたご主人様が、
隣のいすをけっ飛ばしたようで?
わたし 『 あのさぁ… 気持ちはわかるけど
(ぐずぐずしてたわたしたちに腹がたつ)
階下の人に、(音が)迷惑でしょ?
そういうこと… やらないでくれる? 』
もうね? これだけは、サイレントでなくって
ちゃんと、話しました☆ m (_ _) m
これって、正論でしょ?
いつも、ご主人様がわたし達に言うような…
これって…
ご主人様にとったら、結構むかついたんじゃないかな?
わたし達には、直接手を出すことはしないご主人様だけど…
こういう、ものに当たるのは、昔からの癖?
何度も注意してるんだけど… なかなか直らない? (T_T)
ちゃぶ台返し、されるよりはましなのかなぁ? (爆
ちょっと一悶着はあったけれど…
協議の結果…
この日もめっちゃ寒かったこともあり!で、
夕飯のメニューは、「 常夜ナベ 」に、決定☆
昼間、買い物に出掛けた時に、
ほうれん草が、一束 75円だったとかで?
ちゃんと、夕飯に備えて、材料をチェックしてたようで…?
ご主人様は、○太と二人で、
またまた夕飯の買い出しに…
戻ってきてみれば、袋の中には…
ほうれん草、ほうれん草、ほうれん草、ほうれん草!
夕方ということもあってか? 一束が半額になっていたそうで?
4束買っても、150円☆ めっちゃ、安っ!!
下準備は… ちょうど洗濯物をたたんでいたために、
ほとんど、ご主人様がやってくれました♪
ほうれん草は、意外にアクが強いので?
下の根っこを切り取って、水につけること、1時間強?
その間に、鶏胸肉を、そぎ切りで、薄~く切って…
なんでも? 生のたらこ?があったとかで
それを、適当に味付けして煮てらっしゃいましたゎ♪
目分量で、適当に…でしたけど?
相変わらず… すごいなぁ~☆ と、感心!
洗濯物をたたみ終えて、材料切りをバトンタッチ☆
ほうれん草を、水から引き上げて…
葉っぱ部分と茎部分を切り分けて…
ご主人様 『 今日のは、キノコ類
食べたいもの入れてエエよ♪ 』
はいはい…
それじゃぁ~って、椎茸、エノキダケを切って…
豚ロース肉を、一枚一枚広げて、キッチンペーパーに広げて
それを、サンドイッチ状に、お皿にのっけていって…
薬味のネギを切って…
大根おろしも、準備して…
その横では、ご主人様が、出汁の最後の仕上げ☆
常夜ナベでは、出汁に、大量のお酒が入るようで…
小鍋に日本酒を入れて、マッチで火をつけて
アルコール分を飛ばす!
うひょ~☆ すげぇ火柱!
あの… 上のレンジフードのフィルター…
燃えそうなんですけど…?
実際、燃やしたことも何度かありますが…
まぁ消耗品… 燃えたって仕方ないですわぁ? (T_T)
今回は、なんとか燃えずにすんだんですけど! (*^-^*)
さてさて! 準備完了して…
いざ! お食事開始~☆
時刻は… 午後9時過ぎ… (爆
やっぱ、お昼寝… 長すぎたかな? (≧▽≦)ゞ
大量のほうれん草…
がんばって、残り半束分ぐらいまで、食べました☆
結構、アク(シュウ酸)が残っていたみたいで…
最後は、舌がぴりぴり?するってゆってましたけど?
大量の野菜を摂れて、良かったかな? (*^-^*)
この日も、色々ご指摘、ご指導ありましたけど…
食事後は、ほどよい酔いのおかげでか?
10時半過ぎには、とっととご就寝☆
ふぅ… すったもんだ?があったけれど、
ひとまず、機嫌良く? 眠りについていただけたようで♪
家族3人☆ ほっとして、
黒バラ&ガキ使を、堪能いたしましたとさ☆
m (_ _) m
いやぁ~☆ 毎週のことながら…
ご指導、ご指摘のない週末って…
なかなか、ないものですわぁ! /"(≧▽≦)
aririko428 の、修行の日々は、
永遠につづく…?
トホホ… (ToT)