昨日の【持ち寄りお茶会】で持って行くお菓子
何にしようかなぁ～と考えていました。
前日が大雨だったこともあり、
焼き菓子を作ることに。。。♪(o^-^o)
それが【スノーボール】
これが簡単♪
材料は
☆薄力粉 80g
☆アーモンドプードル 50g
☆砂糖 40g
サラダオイル 50g
粉砂糖 適量
これだけ。
星印の３つの材料をよ～く混ぜたところに
サラダオイルを加えて混ぜ混ぜ。
あとは、適当な大きさに丸めて
オーブンで１５～２０分焼いて
覚ました後に、ビニール袋に入れて粉砂糖でコーティング。
はい。出来上がり～♪
３０分くらいで出来ちゃいます♪
その応用編で、
ココアパウダーを入れると、ココア味のボールができますヨ♪(o^-^o)b
焼いてるところ
冷ましているところ
できあがり～♪ 白はプレーン。ピンクはココア。
ちなみにダイソーで売ってあるアーモンドプードルは２２gなので
小麦粉３０～３５g 、 砂糖１０～１５g 、 サラダ油２２gでいけます😉
ついでに、昨日の夕飯のメインを。。。(笑)
昨日はイベントだったので、ちょっと。。。いえ、随分手抜きな夕飯(笑)
サラダうどん☆
・うどん
・レタス
・ツナ缶
・プチトマト
☆めんつゆ
☆マヨネーズ
☆ごま
うどんは茹で、冷水で熱を取り冷まします。
レタスを適当な大きさに切り、うどんの上にトッピング。
その上に油切りしたツナをトッピング。
プチトマトで彩りよく♪
☆印のめんつゆ、マヨネーズを １:１ の割合で混ぜ
ゴマ(私はいりごま&すりごま)を好きなだけ入れて混ぜ
それをうどんにかけて出来上がり♪
簡単で美味しいです♪
夏場の食欲がないときに持ってこい！(笑)
茹で卵の輪切りをトッピングすれば、更に彩りよくなります♪
胡麻ドレッシングが好きな方は、上のタレでいけます！(`･ω･´)b
私もサラダや豚しゃぶはコレにして余計な出費は避けてます(笑)
ちなみにめんつゆは「追いがつおつゆ」が合うので好きです
(回し者ではございません(笑))
どちらも めっちゃ簡単なので
是非お試しあれ☆(o^-^o)b
