おうちごはん




ここ最近のお家ごはん
過去最高に美味しかった
蒸しズワイガニ🦀
無言であっという間になくなり
香箱蟹をつくりたくなくなるほどの
美味しさでしたw
ありがとう☺︎



相変わらず鍋率たかめですが
モランボンのスンドゥブチゲ　辛口
はもうここ数年箱買いですw
辛さとコクがちょうどいいんですよね〜





そして、ただのソース焼きそばにも最近ハマってますw
マルちゃん焼きそばはいつも冷蔵庫にあるので
麺をただただ炒め、少し水分飛んだところに
ソースをからめて炒める。
あとは九条葱をどばっと♪
お野菜不足にならないよう
野菜は別で炒めて塩胡椒で食べますw

そして先日、友人に教えてもらった

生ベーコンを使ったポトフ。

コンソメも塩もいらないので

ほんとに楽チンでそして美味！




お家ごはんは体調管理にも◎ですね
風邪にも気をつけてお過ごしください。
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生ベーコンでカスレ





先日、友人から教えてもらった
生ベーコン🥓これが本当に美味しくて✨



迷わず塊を買って1番のオススメの
食べ方だというポトフを
この年末に煮込みました。
コンソメも塩も使わず
ただただ生ベーコンの旨味と塩味で
なんともいいお味に。





ポトフだけではもったいないと
取っておいたスープに
白インゲンを入れて煮込み
パン粉をのせてオーブンで焼くだけ。
このカスレのために、ポトフを
作りたいくらいに美味しかったです♪
トマトを入れて煮込んでもおいしそうですね。

【作り方】

生ベーコン
ソーセージ
玉ねぎ
人参
ローリエ
↑
お鍋に入れて水をひたひたに入れて煮込むだけ
ポトフをいただいたあとは

白インゲン豆の缶詰
パン粉
オリーブオイル
パセリ
↑
白インゲン豆をポトフのスープで煮込み
オーブン皿に入れて
パン粉とオリーブオリーブを混ぜたものを
ふりかけオーブンで色味がつくまで焼く。
しっかりした白ワインによく合います☺︎







#簡単レシピ  なので、
今日のおつまみにぜひ。

丸正タケダ | 骨付きハム・スモークベーコン・ロースハム 武田ハムは頑固なまでに職人の手で磨かれます。大量生産ではなく、厳選素材にこだわり、日をかけて磨かれます！こんな方に食べて欲しい！本物のお肉の味を残したハム・ベーコンを探し求めている誰が食べても笑顔になるハムを家族に武田ハムは添加物を極力少なくしております。安心で安全みんながいつでも食べられるハム。それが武田ハムの願いです。リンク1186.co.jp


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