スタバ コーヒーセミナー | 新宿御苑 色と香りの癒しサロンArianna

新宿御苑 色と香りの癒しサロンArianna

Arianna は、新宿御苑の緑の空気に包まれた女性限定サロンです。
「色と香り」のヒーリングを中心に、女性の美しさと癒しをテーマにセッションを行っております。
みなさまが自分らしく心にゆとりを、そして美しい笑顔になれる時間をご提供いたします。


テーマ:
こんにちは
色と香りの癒しサロン Ariannaです赤薔薇

ご訪問 ありがとうございます

東京新宿御苑近くの色と香りを大切にしている
女性限定のサロンです
ひとりひとりに丁寧な時間 をこころがけております

ホームページもぜひご覧くださいませ

 

 

先日、スターバックスのコーヒーセミナーに行って来ました。




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初めて行ってみましたが、クオリティ高い2時間

私以外は皆さんマニアのように何度もセミナーに参加されている方でした

でも、そのハマってしまう理由が受講してわかりました




受けたのは『ハンドドリップセミナー』



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家で淹れるコーヒーが、どうも美味しくなくて
美味しいコーヒーを淹れるコツを知りたいなと思って。



とても内容の濃いセミナーで、
ハンドドリップってコーヒー豆だけではなく、
使うドリッパーや豆の挽き方、時間、淹れ方、こだわりがいっぱいです


ブラックエプロンのバリスタさんの最初の言葉が印象深かった


ハンドドリップはセラピー流れ星


静かにコーヒーと向き合って、こだわって、あのいい香りに包まれて。


なるほどな、と思います。
ホント、セラピーだわ





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何も考えずに入れたコーヒー(左)と
ちゃんといれたコーヒー(右)



色が違うし、お味も全然違う


同じお豆を使ってもこんな違いが出るんですね





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講義の後は実践

私もブラックエプロン着けました〜照れ照れ




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私が「カフェベロナ」で淹れたドリップコーヒー

キリッとストロングな感じで淹れたいと希望を伝えると、蒸らし時間やお湯を注ぐタイミングを教えてくれます。

見ているよりも実際はなかなか難しいもやもや

でも、スモーキーに香るいいコーヒーって褒められましたラブ




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参加者皆さんのコーヒーを味見しながら、スコーンも頂きました




スタバのコーヒーセミナー
参加すると、コーヒーパスポートが貰えます。
いくつかのコーヒーを受講すると、なんだか特典もあるみたい

みなさんがいろいろ教えてくださいました。

それから、ハンドドリップセミナーの参加特典は
非売品のドリッパー!!




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とってもかわいいハート




今日、このドリッパーで習ったとおりにコーヒーを淹れてみたら、いつも不評だったのに家族から『美味しい』と。

やっと美味しく淹れられるようになりました
そして、今度はまろやかに淹れてみようとか、眠気覚ましにキリッと淹れようとか、淹れ方にもこだわりが出てきました


楽しいキラキラキラキラ

コーヒー豆もいろいろ試してみたいですラブラブ



コーヒーセミナー、ハマりそうです口笛

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