【salon declover】 5月レッスン ラストです～
お料理編
出来上がった お料理が
パーティー形式に 美しく並びます
各々 盛り付け
リコッタチーズの桜フレーバー
スフォルマート そら豆クリームとウニを添えて
３色ゼッポリーニ
牛肉のタリアータ
春キャベツとサーモンのアボカドマリネ
にんじん粒マスタードサラダ
じゃがいもカルボナーラのカルツォーネ
カリフラワーのラグーソースパスタ
このパスタ
ビタミン豊富なカリフラワーを 思いっきり美味しくいただけちゃうのです
美味しすぎて さっそく復習～
鰆のコンフィ 新玉ねぎとパセリのソース
鰆はもちろん ソースが絶品
バタフライケーキ
大好きな ロンネフェルトのお紅茶も 美味しかったです
今回も 充実のレッスンでした～
