大失敗

今夜は海老とお野菜たっぷりのシュウマイにしようと思い




材料(海老、豚ひき肉、ニラ、ネギ、人参、生姜)を混ぜ、シュウマイの皮で包んで蒸篭へ





ただ、包んでいてから気がついたのですが、蒸篭にしくクッキングシートがなかったんです。



とりあえずキッチンペーパーで代用



嫌な感じはしましたが
出来上がりはなんとか様になっているかと思いきや






案の定、うまくキッチンペーパーが剥がれてくれず大変なことに(^^;;








結果、皮をほとんど剥がなくてはならず
ほぼシュウマイの中身だけ食べる事に(TT)



それでも美味しい!と言ってくれた子供たちに救われた感じですが



失敗しちゃってごめんよ。
本当のシュウマイはもっと美味しいんだよ。




明日は必ずクッキングシートを買って絶対にリベンジしたいと思います。