お味噌汁リメイク

今日は木曜日「ワイド!スクランブル」生放送への出演日です。



先週は義母にお任せした、「ママのいない朝ごはん」だったので、実質的に今朝が今年初の「ママのいない朝ごはん」です。



なので、今朝は子供達も大好きで、かつ簡単な卵サンドイッチにする事に。



ただ、前回もブログに書いた様に、ダシをしっかりとったお味噌汁にはまっている我が家。



サンドイッチとお味噌汁じゃちょっと(^^;;
と思い、昨夜のお味噌汁を少し残しておいてポタージュ風にリメイク!



と言っても簡単
お味噌汁と豆乳をミキサーに入れて混ぜるだけ

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え?と思われる方も多いと思いますが
意外にも美味しいんです^_^




具も全て細かくなるので、栄養もたっぷり
牛乳の方が濃くはでますが、豆乳でもおススメです⤴︎






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卵サンドイッチには茹でたブロッコリーを混ぜてます^_^




ではでは、今日もお天気から国際情勢までニュースが盛りだくさん⤴︎
お時間合えば是非、ワイド!スクランブルを見ていただけたら嬉しいです(^_^)

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