拝啓 寒冷の候、皆様におかれましては益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。
さて
運営を受けもっておりました豊平の焼肉屋の営業を
1月13日（月・祝日）一旦終了致します。
約一年半たくさんの御来店誠にありがとうございました。
また支えてくれたスタッフの皆，業者の皆様ありがとうございました！
任せていた店長が病気で辞めてしまったり、
なかなか予想外に大変な事たくさんありましたが
自分なりに完全燃焼出来ました。
本当に良く働きました笑
色んなご意見いただきましたが
自分がチャレンジしてみたい事を全力でやれた事を幸せに思います。
いずれ年老いて今みたいに体動かなくなったら
また焼肉屋やるのも楽しそう。
〆は冷麺かアラビアータ🍝も出来るで。
なんてね。
残り2日間は僕も向かう予定ですのでタイミングが合いましたら是非とも御来店お待ちしてます！
いつもお世話になっている鮎釣り師の山崎さんから
釣りたてのワカサギ届けてくださいました。
シンプルにカルピオーネ。
セロリとスパイシーに甘酸っぱく。
美味しいね。
12日13日は焼肉屋盛り上げてきます。
撤収作業などあり14日お休みします。
15日からの御予約お待ちしてます！
元S響のフルートスペシャリスト。
現日本屈指の天然鮎釣師。
いつもありがとうございます😊
