酒蔵見学バスツアー
7年目の今年は茨城へ!!
茨城県筑西市にある来福酒造さんへ総勢43名で行って参りました。
暖簾と
菰樽がお出迎え
12種の日本酒と3種のリキュール飲み比べ～
蔵のシンボルのひとつ「煙突」は、3.11東日本大震災の際にひびが入り危険なため上部を撤去したそうです。
この日精米していたのは「来福 究極精米 8%」でした。
皆さんこのお米にはビックリ
製麹室
この時、愛山のもろみがちょうどブクブクと対流を始めま
した。
「こんなにタイミングがいいのも珍しいですよ。皆さんを
歓迎しているみたいですね」と
来福酒造さんといえば「花酵母」。
面白い話しが聞けました。
3台の圧搾機。一番大きい「やぶた」が3.11の地震で
台からずれ、以来そのままの状態でした。
というか重すぎて動かせないんだと思います。
イタリア製の瓶詰機
「説明書・注意書きがイタリア語で読めないんですよ～」と杜氏さん
一同爆笑( ´艸｀)
それではお酒の比べ飲み開始～。
来福は米違いで色んなお酒があり、どれも良い特徴がついてますよね！
皆で集合写真をとってホテルへ移動。
豪華なランチで宴会開始～
このあと、藤村さんのご好意でサプライズプレゼントを頂き、じゃん
けん大会で勝者の皆さんにお配りしました。
帰りは「道の駅 しもつま」で買い物をして
バスの中では宴会を楽しみましたよ～
予定通り18時に板橋に帰還。
事故もなく充実したツアーになったと思います。
あ～、楽しかった(^O^)/
来福酒造様
本当にありがとうございました。
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有限会社 新井屋酒店
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