おっきいキュウリと、ちっちゃいナス。 | MAKUWAURI ~農家の野菜~
2011-06-20 16:54:41

おっきいキュウリと、ちっちゃいナス。

テーマ:畑の様子

キュウリができた。


MAKUWAURI ~農家の野菜~-きゅうり


立派だ。さあ、今日出荷しようと思ったら、まだらしい。

なぜ? こんなに立派なのに。


出来始めは美味くない


らしい。梅雨時は水分が多く、シャッキリ感が少ない。加えて最初の方は味がイマイチらしい。

試しに味見をしてみたが、確かにそれほど美味くない。


ということで、自家用にお持ち帰り。


キュウリはツルにどんどん実ってくる。最初の方は捨てて、捨てて、捨てる。

7月くらいになると細長くて美味いのがデキるから、もったいないが、それまで捨てるらしい。


キュウリって、不思議ネ。


ちっちゃいナスもできてきた。

MAKUWAURI ~農家の野菜~-なす

こんな感じ。こちらは最初からガンガン出荷する。あともう少しの辛抱。

やっとナスが食べられる・・・。


去年の秋以来、ボクはナスを一度も食べていない・・・。

旬の野菜しか食べない生活を数年もしていると、それが当たり前になっている。


たまにスーパーの野菜売り場を見ると、あれもありこれもあり、何でも揃っているのにビックリする。

これじゃあ、旬なんて分かるわけないなあ・・・。


そんなわけで、ナス、早く食べたいぞ。



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