日本で独自進化したガラパゴス料理といえばラーメンや焼き餃子等が有名ですが
エビチリやチキン南蛮の他にもこんなのがございまして
ハンブルグ地方のマイナーな田舎料理だけあって、
ハンバーグを知らないドイツ人がいることにもビックリですが、
名前が似ているからといって、ハンバーガーのパテと一緒にされても困ります困ります。
大切なコトなので2回書きました。
更に更に。
はい、クリームシチューも日本発祥の料理なのですよ。
ちなみにカレーやシチューを作る時に使う、※ルー（ルウ？）と呼ばれている固形のアレは
日本にしか存在しません。
※ルー（仏: roux）とは、小麦粉をバターで炒めたものの意味。
そういえばオムライスもガラパゴス料理だった。（笑）
