ジビエ | 最新情報 / wine bistro apti
2018-11-12 15:52:45

ジビエ

テーマ:季節の料理

蝦夷鹿もも肉のじっくりロースト、黒ラッパ茸のソースポワブラード

根セロリとリンゴのピュレ

手始めのジビエ、先ずは鹿からです。

写真はハーフサイズ、¥1680です

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