昨日は、晴れのち曇り☁
気温は5月中旬並みの予想で、
たしかにポカポカだったのですが、
夕方になると寒かったです。
昨日は、午前中は、
姉の誕生日ケーキを作り、
午後はお届けしてきました。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
そのケーキがこちら。
バレンタインデーで作ったのと同じ、
リラックマチョコを飾ったいちごデコレーションケーキにしてみました。
スポンジは、ほぼわたし作。
安定して焼けるようになってきました。
プレートの方は、
フィナンシェ型を使って作りました。
字はチョコペンでうちのモモ姉さんが書きました。
生クリームデコは姉さんがやってまして、
上から見ると、中央は一応、ハート型になっているんです。
親子とも、まだまだへたっぴですが、
うまく作れるようになるまで、頑張りたいと思います。
姉も母も喜んでくれていたようなので、
次の誕生日は、、、わたしか！（笑）。
また作りたいと思います。
けど、いちごが旬で安い時期なので、
まだまだ作りたいですね。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
北海道の開花予想ですが、
いちばん早い函館で４月のＧＷ初日位、
私たちの地域でも５月１日位だそうです。
ＧＷは好天に恵まれれば、
花見で人があふれそうですねー。
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