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こんにちは!

あぴ~るauauスタッフ サクラですドキドキ

 

春に近づきつつあるとはいえ、

まだまだ寒い日が続きますね。

 

 

 

体をあたためるハーブとして有名な 「 生姜 

 

からだを芯からあたためたいときは

生姜を効果的に使うコツがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

それは

生姜を加熱するか乾燥

したものを取り入れること !!

 

 

 

体をあたためるパワーの源は

生姜の辛味成分。

 

 

 

加熱や乾燥させることで

辛味成分の「ジンゲロール」が「ショウガオール」に変化するため

生の生姜より、からだをあたためるパワーが強くなるんです音譜

 

 

 

乾燥した生姜は

ハーブティーとして飲んでももちろん美味しいですが

 

 

出汁パックに乾燥生姜を入れて、

コンソメなどと一緒に野菜やお肉とコトコト煮込んでも

美味しく取り入れることができますアゲ

 

 

 

 

 

 

ハーブが大好きなあたなに♡

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