夏に作る 雪ダルマ？
実はこれ 大根です。
フードプロセッサーで大根おろしをすりおろす時 以前は円盤型のおろしがねが
回転して、細長く切った大根を上から押し付ける形で下ろしていた。
最近は大根を３ センチ角に切り回転するおろし金に乗っけるとコロコロ回転しながら
大根おろしが出来る。
その結果 残った大根がコレ。
大根 ダルマでした。
お得意さんの庭には１０本ものキンカンの木があるのですが夏なのに豊年満作。
実はこのキンカン実が落ちると直に花が咲き 一年中実をつける不思議なキンカン。
普通秋に実をつける はずなのだけど、年に三回も 食べられる。
夏の 暑いのに炭火の側で長袖で煎餅を焼く職人の・・・・・ 人形。
上 ８月２７日 夕方 埼玉で ３センチ程の雹が降った。
昼間は ３６度もあった真夏日に雹は ヒョウーと言うほど珍しい。
上 八月二十九日 ほうき草が 色づき始めた。
下 一方で一度刈り取った トウミョウ がどんどん伸びて
もう一度 食べられそうだ。
下 早速 朝食の おかずに ソーセージと炒めてみた。
歯ごたえシャキシャキで 旨い。
上は野沢菜入り の納豆。
下 そして 二回も 切り取られた トウミョウは三回目も 伸びてくるのだろうか？
今日は 9月４日 後日 また報告します。
下 ９月１２日 やはり三度目は無かった。
枯れてしまいました。
