ダシ巻き

おはようございます。

昨日のお話です。

なぜか無性に卵焼き、とくに関西風のダシ巻きが食べたくなりました。

ですが我が家には卵焼き器がなくここ数年卵料理といえばオムレツ

か目玉焼きでした。

なのでホームセンターで買ってきました。

卵焼き器。

ついでにスーパーによってこれも。

京風の薄口ダシ。

これをたっぷり使って数年ぶりのダシ巻き。

久しぶりにしてはけっこううまく巻けました。

これならいつでもお婿に行けそうですかね？(＾＾ゞ