北陸新幹線金沢開業に向けて、金沢市武蔵町の青果販売「サカイダフルーツ」が、石川県産の高級ブドウ「ルビーロマン」で醸造したロゼワイン「ルビーの輝き」の予約受け付けを始めた。
北陸新幹線の最速列車「かがやき」にちなんで命名され、ボトルは銀箔ぎんぱくがあしらわれた九谷焼。開業１か月前の１４日から２５００本を限定販売する。
原料は、さわやかな甘みと艶やかな赤色が特徴のルビーロマン９８・５％で、アルコール度数は１０度。市場に出荷できない規格外のルビーロマンを有効活用し、穴水町の「能登ワイン」に製造を委託した。
価格は１本（７２０ミリ・リットル）５万４０００円（税込み）。２５００本にシリアルナンバーが付く。問い合わせは、サカイダフルーツ（０７６・２６０・６１１２）へ。
こんな記事が！ お味のほどは？
飲みやすい、スッキリした味とのこと
54,000円か～