この日の晩御飯。かみさん遅番で午後8時までの勤務だったので、オラが晩御飯を作りました。っで、料理の才能が無いオラなので、こ～ゆ～｢素」に頼っちゃうんですよね(;^_^A 作ったのは麻婆豆腐なんですが、今回使ったのは｢丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素＜中辛＞」でございます。
ちなみに、｢丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素＜辛口＞」は、半年程前に作って、凄く美味しいと思ったんですが、かみさんに取って｢辛口｣は、辛すぎだった様なんです。
っということで、今回は｢中辛」を選んだのであります。その能書きや作り方は、こんな感じでございます。
それでは、箱から｢麻婆豆腐の素｣を取り出しましょ～。っと、レトルトの素と小袋に入った｢花椒｣でございます。
用意するのは、豆腐とネギだけ(笑) 麻婆豆腐って、手軽でうんまいので大好きです(;^_^A
それでは、フライパンに豆腐、具材、ネギを乗っけて・・・・・。
適当にかんましながら、それぞれを馴染ませます！
そして、良い感じに馴染んだら、麻婆豆腐をお皿に乗っけて・・・・・。
ハイ！
出来上がりましたぁ～(｀･ω･´)ゞ あ～、うんまそ～。
それでは、麻婆豆腐をパクリンチョ。うん、うんまいねっ👍 メチャ美味しいと感じた｢辛口｣と味はほぼ同じです。違うのは、舌で感じる刺激が少しマイルドになった位ですかね。やっぱ｢贅を味わう」シリーズならではの美味しさです！
そして、麻婆豆腐って御飯と一緒に食べたくなっちゃいますよね(笑) っということで、御飯の上に乗っけて・・・・・。
一緒にパクリンチョ。あ～、うんめ～👍 タマランチ会長！
っということで、御飯2杯目は、麻婆豆腐をド～ンと乗っけて、麻婆丼にっ(笑)
あ～、うんめ～わぁ～。かみさんも、｢中辛」の麻婆豆腐、美味しいとニコニコしていました！
っということで、あっという間に完食です。ご馳走さまでしたm(__)m