ドイツ料理 | Apertio Floris~花生活~

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名古屋市中区錦にて、フラワーブティック&スクール、Apertio Floris(アペルティオー・フローリス)を開いています。
ショップやレッスン、ブライダル等のフラワーダイアリー、趣味や日常の出来事、ちょっとした独り言を…




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娘が、夏休みに1か月ドイツヘ語学研修へ行くので、
その前にドイツ料理を食べに行きたいというリクエストに答えて、
連休の日曜、瑞穂区の「ツア・ディーレ」 さんへランチに行ってきました。

ドイツ料理と言えば、ツア・ディーレが頭に浮かびました。
10年ほど前に、結婚式も挙げられるこのレストランへ
プリザーブドの席札アレンジをお届けに来た事があるので
覚えていた店です。

ネットで調べたら、ドイツ料理がもう1軒ありましたが、
こちらへ来てみたかったので、お邪魔しました。


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まず最初に、ビットフルガーのピルスナーを。
結構好きな味で、美味しかった。


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ドイツ料理の定番ソーセージ盛り合わせ、ザワークラフト添えに
ビールがたまりませ~~ん!!


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パスタにドイツワインを。
グリーンのボトルの辛口ワインでした。
多分、フランケン シルヴァーナ カビネット トロッケンだと思います。
辛口といってもドイツワインだから、まろやかな味です。

あと、スープ、ロブスター、デザート等、頂きました。



その後、用事で栄へ出かけました。
で、15日から久屋大通り公園で開催されていたドイツビールのお祭り
「オクトーバーフェスト」をのぞいてみました。


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各社ビールやワイン、ソーセージ等のブースがあり、
ステージでは、ドイツからやってきた楽団による民族音楽が演奏中でした。

以外に人がいっぱいで、
会場の皆さんたくさ~んの人が、ビールのジョッキを片手ビール
陽気な演奏でかなりビックリマーク盛り上がっていました。

そんな中、
又、又、ビールにソーセージを頂きました。

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文豪ゲーテも愛飲したケストリッツアーの黒ビールの
味わいもグーな味でした!


今日は娘のお蔭でドイツな気分を味わえました。
(なんか、1日中飲んでいるような。。。)

そして、次の日、
ドイツでは、なでしこJAPANが優勝アップ
凄いですね。

ドイツは、23~4年前に、一度訪れた事があります。
(正確に言えば西ドイツです・・・。)
又、行ってみたい街です。