こんばんは
千葉県君津市の料理教室アペリーレです。
ご訪問ありがとうございます♡
本日料理教室アペリーレにてpanasonic ビストロ体験教室２０１９を開催いたしました。
ビストロ体験教室は、
Panasonicの新製品NE-BS1600を使って
調理し試食まで体験出来る料理教室です。
体験に勝るものなし
雨の中お越しくださいましてありがとうございました
アペリーレオリジナルレシピと
ビストロについてくる
「10分でちゃんとごちそう100レシピ集」から
料理教室のひと手間を加えた中華料理のご紹介をしました
これからの暑い季節・・・
火の前に立たずに調理出来るのは大助かり♪
しかも予熱なしで使えるグリル機能など
お部屋の温度も上がらず涼しく快適に調理できます
エビチリに添える豆苗のみフライパンで炒め、他はビストロが調理
4品作るのがあっけなく終わってしまい、ご参加のみなさんもびっくり
・ワンボウルで作れるエビのチリソース
とろみが上手くつくとろみセンシング機能搭載で、
中華のとろみもワンボウルにすべての材料を入れて作れる
加熱制御によってえびのプリっと感とみずみずしさが残っている仕上がり
黒酢酢豚は、グリル機能とレンジ機能を使い8分調理。
少量の油でヘルシーで爽やかな酢豚が完成
このグリルが素晴らしく、上火のヒーターと
下からはマイクロ波で天板を温めてくれるので、
裏返さず、短時間調理で豚肉は揚げずにとっても柔らか
・レンジで作るヒンヤリなすとトマトの中華マリネ
・酸辣湯(サンラータン)は酢っぱ辛いスープがこれからの季節にぴったりの味
ごはんはもち麦ごはん
デザートは、スチーム機能で作った蒸しプリンをご用意。
短時間でなめらかに出来るスチーム料理もおすすめの調理法。
忙しい平日でも短時間で美味しく作れるビストロ調理
【本日のご感想】
★中華は強火でと思っておりましたが、
今日は鍋を使わずに美味しい中華をいただくことが出来て驚きました。
★夏の暑い時期などにとっても助かりそう。
★簡単に作れて時間がかからず美味しく出来て大満足。
★タッチパネルがとっても使いやすい。
★実際に使ってみることが出来るのは本当に良いと思う。
★グリルやスチームなどが秀逸
等々、喜んでいただけました♪
ビストロ以外で作る作り方もご説明させていただきましたよ
次回は、同じメニューの追加レッスンが8月4日(日)。
別メニューで9月に開催予定です♪
皆様のお越しをお待ちしております。
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